Quäker-Reiskuchen-Nahrung

Quake Rice Cakes sind vollgepackte und gebackene knusprige Kreise aus Vollkornprodukten, glutenfreier, brauner Reis, der zu 100 Prozent aus natürlichen Vollkornprodukten besteht, und sind in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Ursprünglich in Südostasien gefunden, wo Reis fast die Grundlage für jede Mahlzeit bildet, gab es in den USA erst Mitte der 80er Jahre einfache Reiskuchen. Bei der Herstellung von Reiskuchen werden keine Öle, Zusatzstoffe oder Bindemittel verwendet. Nur beim Hinzufügen des Aromas kann der Nährwert in Frage kommen.

Quaker Reiskuchen haben keine Öle, Zusatzstoffe oder bindenden Bestandteile. (Bild: Nicodape / iStock / Getty Images)

Informationen und Sorten

Ein Vollkornreiskuchen entspricht einer Portion, was etwa 9 g entspricht. Quaker-Reiskuchen gibt es in einfachem Zustand, Apfelzimt, Karamellmais, Schoko-Crunch, leicht gesalzen, Butterkornmais, weißer Cheddar und salzfrei. Snack-Kuchen gibt es in Mini Delights, Multigrain Fibre Crisp, Reissnacks und Tortillaz.

Kalorien, Fett, Cholesterin und Natrium

Ein einfacher Reiskuchen hat 35 Kalorien, kein Fett, kein Cholesterin und 15 mg Natrium, die einen Tageswert von 1 Prozent ergeben, basierend auf einer 2.000-Kalorien-Diät. Im Vergleich dazu hat der Quaker Butter Popped Corn Rice Cake 35 Kalorien, kein Fett oder Cholesterin und 45 mg Natrium. Der Quaker-Apfel-Zimt-Reiskuchen hat 50 Kalorien, kein Fett, kein Cholesterin und kein Natrium.

Kohlenhydrate und Protein

Ein Reiskuchen enthält 7 g Gesamtkohlenhydrate mit einem Tageswert von 2 Prozent, die weder Ballaststoffe noch Zucker enthalten. Ein einzelner Reiskuchen liefert 1 g Protein. Der Quaker Butter Popping Corn Rice Cake enthält 8 g Kohlenhydrate und 1 g Eiweiß. Der Quaker-Apfel-Zimt-Reiskuchen enthält 11 g Kohlenhydrate mit 3 g Zucker, aber immer noch nur 1 g Eiweiß.

Vitamine und Mineralien

Keine der Quaker-Reiskuchen-Sorten enthält eine signifikante Menge an Vitaminen oder Mineralien.

Zutaten

Zutaten sind brauner Vollkornreis und Salz. Quaker leicht gesalzene Reiskuchen sind glutenfrei und liefern 9 g Vollkornprodukte. Der Quaker-Apfel-Zimt-Reiskuchen enthält Zucker, Fruktose, Maltodextrin, natürliches Aroma, Zimt und Sojalecithin. Wie bei allen Reiskuchen können sie Spuren von Erdnüssen enthalten, und einige enthalten Soja-Zutaten, was für Personen mit Soja-Allergien ein Problem sein kann.