PSA! Unser kostbares Weinangebot ist durch die globale Erwärmung bedroht

Die globale Erwärmung hat erneut zugenommen. Es erhöht nicht nur den Meeresspiegel und verwandelt die Herbstsaison in den Spätsommer, es bringt auch die Produktion eines der köstlichsten Getränke der Welt ins Wanken: Wein. Als ob wir nicht schon genug Sorgen hätten.

Aufgrund des Klimawandels geht die Weinproduktion in einigen Bereichen zurück. (Bild: Bildnachweis DimaSobko / iStock / Getty Images)

Nach den neuesten Statistiken der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) wird die weltweite Weinproduktion 2016 um 5 Prozent gegenüber 2015 zurückgehen.

Mic.com erklärt, dass dies 2016 zu einem der niedrigsten Produktionsjahre seit zwei Jahrzehnten werden würde - mit Ausnahme von 2012, als der gleiche Produktionsrückgang um 5 Prozent zu einer erschreckend großen 300 Millionen Barrel-Unterversorgung führte zum Weltmarkt. Drei. Hundert. Million.

Mic.com berichtet, dass die Regionen mit dem stärksten Produktionsrückgang seit 2015 in Südamerika aufgrund extremer Wetterbedingungen und eines „Super el Nino“ -Musters entstanden sind. Schlechte Nachrichten für Malbec-Fans!

Da in Ländern wie Argentinien, Chile und Brasilien ein Rückgang der Produktion um 21 bis 50 Prozent zu verzeichnen ist, werden wir daran erinnert, wie stark sich der Klimawandel auf die Ernte auswirken kann.

Durch drastische Wetterveränderungen können bestimmte Weinbaugebiete zu heiß werden, um Trauben für Wein anzubauen. Daher ist es möglicherweise eine gute Idee, sich Ihre Lieblingsflaschen mit südamerikanischen Weinen zu versorgen, solange Sie können.

Aber es sind keine schlechten Nachrichten auf der ganzen Welt. Während einige Länder die negative Auswirkung der globalen Erwärmung auf ihre Weinproduktion spüren, verzeichnen Länder wie Neuseeland und Australien ein überraschendes Wachstum von 5 Prozent.

Was die uralte Frage anbelangt, ob Wein gut ist, ist die Jury noch ausgeschieden. Tatsächlich führt dies immer noch zu Kontroversen in der medizinischen Gemeinschaft. Die Verbindung zwischen Alkohol und Krebs ist ziemlich gut belegt, weist auf einen kürzlich erschienenen Artikel in Wired hin, und die Weltgesundheitsorganisation klassifiziert Alkohol zusammen mit Sonnenlicht als krebserzeugend der Gruppe 1. Viele Experten weisen jedoch darauf hin, dass ein moderater Konsum von Wein für eine herzgesunde Mittelmeerdiät entscheidend ist, und das Resveratrol von Rotwein ist ein bewährtes entzündungshemmendes Mittel.

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