Joghurt ohne Fett Voller fetter Joghurt
Joghurt kann neben Brokkoli und Lachs auf der "Best Foods" -Liste des Zentrums für Wissenschaft im öffentlichen Interesse aufgeführt sein. Sie sollten jedoch nicht davon ausgehen, dass alle Arten von Joghurt so gesund sind wie die einfachen, ungesüßten Sorten, die das Zentrum empfiehlt. Nicht-fetthaltiger Joghurt und Vollfett-Joghurt variieren im Nährwert. Dies kann sich auf Ihre Diät-Bemühungen auswirken, wenn Sie viel Joghurt essen.
Einige Arten von Joghurt auf einer rustikalen Tabelle. (Bild: macgyverhh / iStock / Getty Images)Kaloriengehalt
Ein 8 oz. Portion fettarmer Joghurt enthält 120 Kalorien, während 8 oz. Vollfettjoghurt hat 170 Kalorien. Ein Unterschied von 50 Kalorien pro Portion kann erheblich sein, wenn Sie häufig Joghurt essen. 10 Portionen Joghurt pro Woche ergeben eine Differenz von 500 Kalorien, was zwei Jelly Donuts entspricht. Wenn Sie zwei Portionen Joghurt pro Tag hätten, würde der tägliche Kalorienunterschied 8 Unzen entsprechen. Dose Soda, die 100 Kalorien enthält.
Fettgehalt
Wie viele Milchprodukte ist Joghurt von Natur aus reich an Fett. Aus diesem Grund kann der Konsum von fettfreiem Joghurt von Vorteil sein, wenn Sie sich auf eine fettarme Diät befinden. Ein 8 oz. Vollfettjoghurt enthält 4,5 g Fett und 3 g gesättigtes Fett. Obwohl Fett reich an Kalorien ist, ist es für die Gesundheit unerlässlich. Die American Heart Association empfiehlt den täglichen Verzehr von 50 g bis 70 g Fett mit einem gesättigten Fettanteil von 16 g oder weniger.
Kohlenhydratgehalt
Der Kohlenhydratgehalt von fettfreiem Joghurt und Vollfettjoghurt variiert nicht sehr. Ein 8 oz. Vollfettjoghurt enthält 20 g Kohlenhydrate mit 17 g Zucker. Fettarmer Joghurt ist in Kohlenhydraten etwas niedriger, mit insgesamt 18 g und 17 g Zucker.
Eiweißgehalt
Eiweiß ist für den Körper von entscheidender Bedeutung, da es dabei hilft, gesunde Haut und Muskeln zu fördern. Der Proteingehalt in Vollfett und fettfreiem Joghurt liegt nahe - 8 Unzen. Vollfettjoghurt enthält 11 g und nicht-fetthaltiger Joghurt 12 g pro 8 oz. Laut Medline Plus der National Institutes of Health sollten Sie täglich zwischen 50 und 65 g Protein zu sich nehmen.
