Mexikanische Tortilla Chips Kalorien
Mexikanische Tortilla-Chips sind ein Imbiss aus Mais-Tortillas, die in Keile geschnitten und dann knusprig gebraten werden. Eine Portion Tortilla-Chips enthält eine erhebliche Menge an Kalorien sowie wichtige Vitamine und Mineralstoffe.
Tortillachips mit Guacamole (Bild: ehaurylik / iStock / Getty Images)Kalorien
Laut der US-amerikanischen Landwirtschaftsministerium-Datenbank für Nährstoffe enthält eine 2-Unzen-Portion Tortilla-Chips oder etwa 18 Chips 275 Kalorien. Kohlenhydrate tragen mit 150 Kalorien pro Portion am meisten bei. Fette liefern 110 Kalorien, während Proteine 15 Kalorien liefern. Das USDA gibt außerdem an, dass rund 7 Prozent der empfohlenen Kalorienaufnahme eines durchschnittlichen Erwachsenen pro Tag in einer Portion Tortilla-Chips enthalten sind. Dieser Prozentsatz wird bei einer Standarddiät von 2.000 Kalorien pro Tag berechnet.
Ernährung
Eine Portion mexikanische Tortilla-Chips wiegt 56 Gramm. Innerhalb dieser Portion liefern Kohlenhydrate 38 Gramm, während 12 Gramm Fett und 4 Gramm Eiweiß sind. Der Rest besteht aus unverdaulichen Bestandteilen, anderen Nährstoffen und Wasser. Tortilla-Chips bieten auch geringe Mengen an Vitaminen wie Thiamin, Vitamin B6, Riboflavin, Niacin und Pantothensäure. Diätetische Mineralien sind auch in Tortilla-Chips erhältlich und umfassen Phosphor, Mangan, Magnesium, Kalzium, Eisen, Kalium, Natrium, Zink, Kupfer und Selen.
Gesundheit
In Maßen gegessen, können mexikanische Maischips eine gute Quelle für Kohlenhydrate, Fette und andere Nährstoffe darstellen. Nach Angaben der Harvard School of Public Health enthalten Vollkornprodukte einschließlich Mais gesunde Kohlenhydrate. Die Schule erklärt auch, dass Lebensmittel, einschließlich Maischips, wenn sie mit ungesättigten Ölen, die keine Transfettsäuren enthalten, zubereitet werden, eine gesunde Fettquelle in der Ernährung darstellen.