Liste aller Kohlenhydrate in Rotwein

Kohlenhydrate versorgen Ihren Körper mit schneller Energie und unterstützen die Körperfunktionen. Das Institute of Medicine empfiehlt Erwachsenen, täglich etwa 130 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu sich zu nehmen. Eine 5-Unzen-Portion Rotwein liefert Ihnen etwa 4 oder 5 Gramm Kohlenhydrate, abhängig von der Art, die Sie trinken. Rotwein enthält keine Vitamine, Mineralien oder Fett.

Ein Mann entkorkt eine Flasche Rotwein. (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)

Zinfandel

Wenn Sie 5 Unzen dieses robusten und mittel sauren Rotweins trinken, fügen Sie Ihrer Diät 4,2 Gramm Kohlenhydrate hinzu. Eine Portion Zinfandel enthält ebenfalls 129 Kalorien. Dieser Wein bietet einen Hauch von Beeren- und Pfefferaromen und passt gut zu Gerichten mit Tomatensoße und Barbecue-Sauce sowie gegrilltem Fleisch.

Cabernet Franc

Cabernet Franc, hergestellt aus Trauben wie Cabernet Gris, Bouchet, Breton, Carmenet und Gross Vidure, hat einen sanften, trockenen Geschmack und schmeckt am besten, wenn er kühl serviert wird. Eine 5-Unzen-Portion Cabernet Franc enthält 3,6 Gramm Kohlenhydrate und 127 Kalorien. Die würzige, aromatische Mischung aus Vanille, Kirsche und Brombeere sowie weichem Abgang ergänzt Hähnchen, Truthahn, Ente und Pasta.

Sangiovese

Dieser stark saure Rotwein enthält 3,9 Gramm Kohlenhydrate und 126 Kalorien in einer 5-Unzen-Portion. Sangiovese ist ein trockener, heller Rotwein mit erdigem, vollem Körper. Die Beeren- und Pflaumenaromen ergeben einen starken Wein, der gut zu mediterraner Küche, Käse, Geflügel, Fisch, Schweinefleisch und rotem Fleisch passt.

Merlot

Eine 5-Unzen-Portion Merlot's Beeren- und Pflaumen-Bouquet liefert 3,7 Gramm Kohlenhydrate und 122 Kalorien. Es ist ein mittelkräftiger, weicher Wein mit niedrigem Säuregehalt und einem mittleren Rotton, der aus knackigen, dunkelblauen, süßen Trauben fermentiert wird. Merlots weiche Weichheit begleitet alle Arten von Lebensmitteln.

Cabernet Sauvignon

In Frankreich aus Trauben fermentiert, die als Petit Cabernet, Vidure und Petit Bouchet bekannt sind, fügt 5 Unzen Cabernet Sauvignon Ihrer Ernährung 3,8 Gramm Kohlenhydrate und 122 Kalorien hinzu. Dieser Wein reift langsam, bis er eine tiefpurpurne Farbe und ein reiches Aroma erreicht. Die Mischung aus Multiberry-Fruchtpaaren mit dekadenter dunkler Schokolade, starkem Käse und Fleisch.