Lambrusco Wine Nutrition Information

Lambrusco, von den Dichtern und Schriftstellern des klassischen Zeitalters als bitter schmeckende Traube bezeichnet, wurde in Modena, Italien, gegründet. Sein Name stammt aus dem lateinischen Wort "Lambruscia", was "wilde Reben" bedeutet, und wurde gegeben, weil die Reben für diese Traube schon vor dem antiken Rom wild gewachsen waren. Der heute angebaute Lambrusco ist etwas milder und die Nährwertangaben zeigen, dass er im durchschnittlichen Kalorienbereich für Rotwein liegt.

Eigenschaften & Popularität

Lambrusco ist ein italienischer Sekt, der nicht ganz so bekannt ist wie der im Land hergestellte, wie Prosecco oder Spumante, und sicherlich weniger teuer als Champagner. Seine Farbe ist Rubinrot und kann in verschiedenen Süßigkeiten hergestellt werden. Wie andere Schaumweine sollte Lambrusco, der beliebteste Wein des italienischen Winzers Riunite, gekühlt serviert werden. Es wird aus Trauben hergestellt, die in den drei italienischen Provinzen Emilia angebaut werden.

Kalorien pro Portion

Riunite stellt in seinen Nährwertangaben fest, dass Lambrusco 66 Kalorien in 100 ml hat. Dies wäre etwas mehr als 3 Unzen. und wäre ein kleines Glas Wein. Riedel, Hersteller feiner Weingläser, gibt an, dass das richtige Glas für Lambrusco 13 Unzen ist, das zur Hälfte gefüllt werden muss. Nach diesen Berechnungen hätte ein durchschnittliches Glas Lambrusco 132 Kalorien.

Zucker & Kohlenhydrate

Zucker wird nicht zu Wein hinzugefügt, aber Restzucker kommt natürlich vor, wenn Trauben zu Wein fermentiert werden. Dieser Zuckerwert ist zwar relativ niedrig, wird jedoch in den Nährwertangaben angezeigt. In einem Glas Lambrusco-Wein finden Sie etwa 4 g Zucker. Der Zuckerwert und der Weinherstellungsprozess addieren sich zum Kohlenhydratwert, der etwa 26 g in einer 6-1 / 2 Unze betragen wird. Glas Lambrusco.

Andere Nährstoffe

Über den Zucker und die Kohlenhydrate hinaus gibt es für Lambrusco keine weiteren Nährwertangaben. Es enthält kein Fett, Cholesterin, Natrium oder Ballaststoffe. In einem Glas Lambrusco-Wein finden Sie auch keine Vitamine oder Mineralien. Dieses Getränk wird nicht als Erfüllung der täglichen diätetischen Bedürfnisse angesehen, die über 4% des empfohlenen Tageswerts von Kohlenhydraten liegen.

Überlegungen

Verschiedene Lambrusco-Marken erzeugen eine leichte Variation in Bezug auf Kalorien, Kohlenhydrate und Zucker in einem Glas des Weins. Wenden Sie sich an den Hersteller des von Ihnen ausgewählten Lambrusco, um genaue Informationen zur Ernährung zu erhalten. In mäßigen Mengen kann es sicher sein, zu viel Alkohol zu trinken, kann jedoch Leberprobleme und andere gesundheitliche Probleme verursachen.