Kimchi Deviled Egglands beste Eier

Ihre gewöhnlichen Eier werden mit Cholesterin bekämpfenden schwarzen Sesamsamen, gut-gesundem griechischem Joghurt, entzündungshemmendem Senf und probiotisch-reichen Kimchi behandelt. Verwenden Sie für dieses Rezept keine normalen Eier, sondern die besten Eier von Eggland, die mehr als doppelt so viel Vitamin B-12 und Omega-3 von gewöhnlichen Eiern enthalten. Servieren Sie diese einzigartige, leckere und gesunde Vorspeise bei Ihrer nächsten großen Versammlung.

Dieses Rezept verwendet Kimchi, Gochujang und Sesam, um das traditionelle teuflische Ei aufzupeppen. (Bild: LIVESTRONG.com/Chloe Millar)

ZUTATEN

BEDIENUNG 7

7 Egglands beste große Eier

1 Tasse Kimchi

4 Esslöffel griechischer, fettarmer Joghurt, rein

1 Esslöffel Gochujang Koreanisch süß-würzige Sauce

2 Teelöffel Stein-Senf

1/4 Teelöffel Reisessig

2 Esslöffel Frühlingszwiebel

1 Esslöffel schwarzer gerösteter Sesam

RICHTUNGEN

1. Die besten Eier von Eggland in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Wasser und Eier zum Kochen bringen und sechs Minuten kochen lassen.

Eier sechs Minuten kochen lassen. Eier werden weich gekocht. (Bild: LIVESTRONG.com/Chloe Millar)

2. Vom Herd nehmen und die besten Eier von Eggland in eine Schüssel mit Eiswasser geben. 15 Minuten einwirken lassen.

3. Rollen Sie die gekühlten Eggland's Best-Eier über eine harte Oberfläche und drücken Sie die Außenhülle leicht an. Beginnen Sie vorsichtig, die Schale abzuziehen.

4. Schneiden Sie die besten Eier von Eggland in zwei Hälften, schöpfen Sie das Eigelb aus und geben Sie es in eine separate Schüssel.

Dies ist der lustige Teil - das Eigelb aus dem Ei schöpfen und mit all den leckeren Zutaten mischen. (Bild: LIVESTRONG.com/Chloe Millar)

5. Legen Sie leere Eggland's Best-Eihälften auf einen Teller.

6. Fügen Sie Eigelb, Kimchi, Joghurt, Gochujang, Senf und Essig in eine Küchenmaschine. Alles glatt rühren.

7. Schaufeln Sie die Mischung in Eggland's Best Eihälften. Mit Sesam und Frühlingszwiebeln garnieren.