Inhaltsstoffe von Activia Joghurt
Activia Joghurt, ein probiotisches Milchprodukt, wird von Dannon in den USA und Danone in anderen Ländern als gesundheitsbezogenes Produkt vermarktet. Activia oder Joghurt wird im Allgemeinen als „funktionelle Nahrung“ bezeichnet, was bedeutet, dass das Lebensmittel einen gesundheitlichen Nutzen hat, der über den grundlegenden Nährwert hinausgeht.
Eine kleine Schüssel Joghurt auf Tischplatte. (Bild: YelenaYemchuk / iStock / Getty Images)Activia Produkte
Original Activia ist in sieben Geschmacksrichtungen erhältlich, Activia Fiber in drei Geschmacksrichtungen, Activia Light in acht Geschmacksrichtungen, Activia Dessert in vier Geschmacksrichtungen und Activia Parfait Crunch in vier Geschmacksrichtungen. Dannon stellt auch eine Reihe von Activia-Getränken auf Joghurt-Basis her, ähnlich wie Kefir, die in fünf Geschmacksrichtungen erhältlich sind, die in 7 Unzen erhältlich sind. Flaschen Dannon behauptet, dass alle Activia-Produkte auf natürliche Weise die Verdauung unterstützen, wenn sie mindestens zwei Wochen täglich eingenommen werden.
Zutaten
Original Activia enthält kultivierte Milch der Sorte A, Zucker, Wasser, Fruktose oder Fruchtzucker, modifizierte Stärke, weniger als 1 Prozent Milchproteinkonzentrat, modifizierte Maisstärke, koscher Gelatine, Agar, Guarkernmehl, Milchsäure, Calciumlactat. Vitamin D3 und Natriumcitrat. Jedes Aroma kann zusätzliche Zutaten enthalten, wie natürliches Vanillearoma. Activia Fibre enthält auch Inulin, rote Weizenkleie, Haferflocken und weiße Weizenflocken. Activia Light enthält anstelle von Zucker Aspartam und Sucralose.
Nährwertangaben
Eine Portion Original Activia Joghurt, die einem kleinen Behälter oder 113 g entspricht, hat 120 Kalorien, 2 g Gesamtfett, 5 mg Cholesterin, 60 mg Natrium, 150 mg Kalium und 22 g Gesamtkohlenhydrate mit 18 g Zucker und 4 g Eiweiß. Activia Fiber enthält 3 g Ballaststoffe, 3 g Eiweiß und 16 g Zucker. Activia Light hat nur 70 Kalorien, kein Fett, 7 g Zucker und 5 g Eiweiß. Activia Dessert enthält 140 Kalorien mit 4 g Fett, 19 g Zucker und 6 g Eiweiß.
Probiotika
Probiotika sind definiert als „lebende Mikroorganismen, die, wenn sie in ausreichenden Mengen aufgenommen werden, einen gesundheitlichen Nutzen für den Benutzer bieten.“ Fester, halbfester und flüssiger Joghurt enthält aktive, lebende Kulturen von Bifidobakterien, die die Darmflora durch Abtöten oder Hemmen der Darmflora verbessern Wachstum von schlechten Bakterien im Verdauungssystem.
