Zutaten in McDonalds Joghurt-Parfait
Eine der Optionen auf der McDonald's-Speisekarte ist das Fruit 'n Yogurt Parfait. Die 7 Unzen Behandlung enthält 160 Kalorien und 2 g Fett. Neben Fett und Kalorien hat der Parfait 15 Prozent der empfohlenen Tageswerte für Vitamin C und Vitamin A sowie 4 Prozent des täglich empfohlenen Eisens. Das Parfait bietet eine gesündere Option für einen süßen Snack oder ein Dessert.
Joghurtparfait auf einem Holztisch. (Bild: jaroszpilewski / iStock / Getty Images)Joghurt
Die Hauptzutat in McDonalds Fruit 'n Yogurt Parfait ist Joghurt. Der Joghurt mit Vanillegeschmack enthält laut McDonald's Nährwertangaben Zutaten wie fettreduzierte Milch, Zucker, Fruktose und modifizierte Speisestärke. Zu den zusätzlichen Bestandteilen des Joghurts gehören Aroma, künstliche Farbstoffe, Kosher-Gelatine, Molkeproteinkonzentrat, Maisstärke und Kaliumsorbat, wodurch der Joghurt frisch bleibt. Der Joghurt enthält Milch.
Erdbeeren und Blaubeeren
Zu den Früchten im McDonald's Fruit 'n Yogurt Parfait gehören Erdbeeren und Blaubeeren. Das Restaurant schichtet die Früchte zwischen zwei Teilen des Joghurts, um das Parfait herzustellen. Die Erdbeeren im Parfait enthalten Konjakmehl als Verdickungsmittel und Stabilisator. Konjakmehl stammt aus der Konjak-Pflanze und enthält keine Kalorien, Zucker oder Stärke.
Granola
Eine kleine Packung Müsli liegt dem Parfait bei. Das Streuen des fettarmen Müsli auf der Oberseite des Parfaits rundet das fruchtige Vergnügen ab. Die Müsli-Mischung enthält Haferflocken sowie braunen Zucker und knusprigen Reis. Weitere Aromen sind Zimt, Honig, Apfelpüreekonzentrat, Salz, Sonnenblumenöl, getrockneter Maissirup mit hohem Maltosegehalt, zerstoßene Orangen und natürliches Aroma. Die Mischung enthält Backpulver, Aluminiumphosphat und Sojalecithin.