Wie man Speisen ohne Waage wiegt

Zwei wichtige Aspekte einer gesunden Ernährung sind Qualität und Quantität. Wenn Sie alle richtigen Nahrungsmittel zu sich nehmen und immer noch Probleme beim Abnehmen haben, leiden Sie möglicherweise an einer "Portionsverzerrung", einem Zustand, bei dem Sie die Fähigkeit verloren haben, die normale Portionsgröße zu bestimmen, die Sie konsumieren sollten. Die Verbreitung riesiger Portionsgrößen in Amerika trägt wahrscheinlich zur überwältigenden Fettleibigkeit der Nation bei. Da es umständlich ist, eine Waage mit sich herumzutragen, können Sie diese alternative Methode zum Messen Ihrer Portionen verwenden.

Dieses Filet hat etwa die Größe von zwei Kartensätzen. (Bild: Jag_cz / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Lernen Sie die üblichen Portionsgrößen. Die Menge an Speisen, die Sie in einem Restaurant auf Ihrem Teller haben, ist nicht die Portionsgröße, die Sie essen sollten, und Sie können auch nicht immer auf die Portionsgröße von verpackten Lebensmitteln vertrauen. Ein typisches Steakhouse-Steak kann beispielsweise zwischen 7 und 20 Unzen sein, aber die vom US-Landwirtschaftsministerium empfohlene Portionsgröße für Fleisch beträgt etwa 3 Unzen, wobei für den gesamten Tag 5 bis 6 Unzen empfohlen werden. Andere empfohlene Portionsgrößen sind 1 bis 2 Unzen Käse, 1 Scheibe Brot, 1/2 Tasse gekochter Reis oder Nudeln und 1/2 Tasse frisches Obst.

Schritt 2

Vergleichen Sie mit gewöhnlichen Objekten. Nun, da Sie die Portionsgrößen kennen, benötigen Sie eine Möglichkeit, sie ohne Skala zu messen. Vergleichen Sie dazu Ihre Portionen mit Haushaltsgegenständen. Zum Beispiel ist ein 3-Unzen-Steak etwa so groß wie ein Kartenstapel, 1/2 Unzen Käse sieht aus wie 3 Würfel, eine Scheibe Brot sollte die Größe einer Kassette haben und 1/2 Tasse Pasta, Reis oder Obst sollten nicht größer als die Hälfte eines Baseballs sein. Verwenden Sie diese Vergleiche, um Ihre Portionsgrößen zu messen.

Schritt 3

Teste dich selbst. Testen Sie Ihre neue Fähigkeit auf Genauigkeit, bevor Sie die Nahrungsmittelskala endgültig abstellen. Messen Sie etwas von Hand und Auge ab und vergleichen Sie es mit der empfohlenen Portionsgröße. Wenn Sie relativ genau sind, können Sie Ihre neue Fertigkeit unterwegs, in Ihr Lieblingsrestaurant oder direkt in Ihre eigene Küche bringen.