So verwenden Sie Pancake Mix zur Herstellung von Trichterkuchen

Frische, heiße Trichterkuchen sind eine der vielen Köstlichkeiten, die auf Karnevalen, Messen und Tauschveranstaltungen zu finden sind. Im Gegensatz zu Zuckerwatte und anderen Leckerbissen ist es jedoch nicht schwierig, Trichter-Kuchen zu Hause herzustellen, zumal die Technik einfach ist und keine spezielle Ausrüstung erforderlich ist. Wenn Sie keinen Trichter haben, können Sie Trichtertorten mit einem Spritzbeutel oder einem Reißverschlussbeutel aus Kunststoff mit einer abgeschnittenen Ecke herstellen. Aus Pfannkuchenteig Trichter-Kuchen zuzubereiten, ist der schnellste und einfachste Weg, die heiße, süße Leckerei zu genießen, ohne das Haus zu verlassen.

Ein Gericht gefüllt mit Trichterkuchen, bedeckt mit Puderzucker. (Bild: Dar1930 / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Füllen Sie eine Bratpfanne mit 2 bis 3 Zoll Raps- oder Pflanzenöl und setzen Sie sie bei mittlerer Hitze.

Schritt 2

Bereiten Sie die Pfannkuchenmischung und das Wasser in einer großen Schüssel gemäß den Anweisungen auf der Packung der Mischung zu. Die Mischung muss nicht für die Verwendung mit Trichterkuchen geändert werden. Folgen Sie einfach den Anweisungen.

Schritt 3

Schöpfen Sie den Pfannkuchenteig in einen Spritzbeutel, wenn Sie einen verwenden. Alternativ können Sie den Trichter über der Bratpfanne positionieren, wenn das Öl heiß genug ist, um einen Tropfen Wasser über die Oberfläche zu sprudeln und den Pfannkuchenteig darin zu gießen.

Schritt 4

Drücken Sie den Pfannkuchenteig in langen, dünnen, schlangenartigen Formen in das heiße Öl. Erstellen Sie ein lässiges kreisförmiges Muster mit den Formen.

Schritt 5

Lassen Sie den Trichterkuchen-Teig kochen, bis er auf der Unterseite braun wird.

Schritt 6

Drehen Sie den Teig vorsichtig mit einem Pfannkuchenwender um, um die gegenüberliegende Seite zu kochen.

Schritt 7

Nehmen Sie den Trichterkuchen auf einen mit einem Papiertuch ausgelegten Teller und streuen Sie ihn mit Puderzucker.

Dinge, die du brauchen wirst

• Frittierte Pfanne

• Canola oder Pflanzenöl

• Pfannkuchenmix

• Wasser

• Schüssel

• Holzlöffel

• Große Pfanne

• Gebäckbeutel oder Trichter

• Pfannkuchenwender

• Teller

• Papiertücher

• Puderzucker

Spitze

Fügen Sie Ihrer Pfannkuchen-Mischung Nüsse und gehackte Trockenfrüchte hinzu, um einen komplexeren Trichterkuchen zu erhalten.

Für gesündere Pfannkuchen Vollkornmehl verwenden. Sie können die Zuckermenge in den Pfannkuchen auch reduzieren, indem Sie reife Bananenbrei oder andere Früchte verwenden.

Warnung

Lassen Sie heißes Öl niemals unbeaufsichtigt auf dem Herd.