Wie man sagt, wenn Sojamilch schlecht geht

Sojamilch hat eine begrenzte Lebensdauer, und sobald sie schlecht wird, sind Textur und Geschmack unappetitlich. Das versehentliche Trinken oder Mischen der verdorbenen Milch in eine Schüssel wird Ihren Appetit ruinieren. Sojamilch wird sowohl in ungekühlten als auch in gekühlten Sorten verkauft, beide erfordern jedoch eine Kühlung, sobald der Behälter geöffnet wird. Die Feststellung, ob die Sojamilch schlecht ist, ist nicht schwierig. Es gibt einige wichtige Indikatoren für Geruch und Aussehen.

Ein kleines Glas Sojamilch. (Bild: Amarita / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Finden Sie das "Verfallsdatum" auf der Außenseite der meisten Sojamilchbehälter. Solange der Karton nicht geöffnet ist, sollte die Sojamilch bis zu diesem Datum frisch bleiben.

Schritt 2

Markieren Sie die Außenseite des Behälters mit dem Datum, an dem Sie den Sojamilchbehälter geöffnet haben. In vielen Sojamilchbehältern ist auf dem Etikett eine Anweisung aufgedruckt, die besagt, dass die Sojamilch innerhalb von fünf bis zehn Tagen nach dem Öffnen des Behälters zu trinken ist.

Schritt 3

Riechen Sie die Sojamilch. Es sollte einen milden Geruch haben. Starke, unansehnliche Gerüche bedeuten, dass die Sojamilch schlecht ist.

Schritt 4

Gießen Sie etwas Sojamilch aus und untersuchen Sie die Textur. Frische Sojamilch ist glatt, aber verdorbene Sojamilch kann klumpig werden, ähnlich wie wenn Kuhmilch gerinnt.

Spitze

Lagern Sie Sojamilch im Kühlschrank an der kältesten Stelle außerhalb der Tür.

Etwas Sojamilch wird in Kartons verkauft, die erst nach dem Öffnen gekühlt werden müssen. Bewahren Sie diese Kartons bis zum Öffnen des Behälters vor Hitze und Sonneneinstrahlung auf.