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    So öffnen Sie eine geschlossene Pistazie

    Pistazien knallen auf, wenn sie reifen. Die Schale spaltet sich normalerweise entlang eines Kamms auf, wodurch das Öffnen der Schale sehr einfach ist. Manchmal findet man Muscheln, die sich nur wenig oder gar nicht aufgespalten haben. Dies bedeutet im Allgemeinen, dass die Nuss nicht reif war, als sie geerntet wurde, aber das hindert Sie möglicherweise nicht daran, die Nuss zu essen, wenn Sie hungrig genug sind. Versuchen Sie, die Schale mit einem Nussknacker zu öffnen.

    Eine Schüssel Pistazien auf einem Holztisch. (Bild: margouillatphotos / iStock / Getty Images)

    Schritt 1

    Verteilen Sie eine Serviette oder ein Papiertuch auf einer Theke oder einem Tisch oder stellen Sie einen großen Teller vor sich ab.

    Schritt 2

    Legen Sie die geschlossene Pistazienschale in den Nussknacker und drehen Sie die Schale so, dass die Arme des Nussknackers entlang des Kamms liegen, wo sich die Schale normalerweise öffnen würde. Beginnen Sie mit den Armen des Nussknackers etwa am Mittelpunkt der Seite der Schale.

    Schritt 3

    Drücken Sie langsam beide Arme des Nussknackers zusammen. Stoppen Sie, wenn die Schale aufplatzt.

    Dinge, die du brauchen wirst

    • Serviette, Papiertuch oder große Platte

    • Nussknacker und Nusspickel oder Spieße

    Spitze

    Wenn Sie Schwierigkeiten haben, die Mutter aufzubrechen, positionieren Sie die Mutter neu, um zu sehen, ob der Druck des Nussknackers dadurch leichter wird, die Mutter zu öffnen.

    Warnung

    Die Pistazie springt möglicherweise nicht ordentlich auf. Es ist möglich, dass die Schale in kleinere Stücke zersplittert. Wenn Sie die gesamte Schale nicht abnehmen können, graben Sie das Nussfleisch mit einem Nusspickel heraus. Dies ist ein Metallpickel, der häufig mit Nussknackern geliefert wird, oder Sie verwenden einen Spieß, um in die Schale zu graben. Bedenken Sie, dass das Nussfleisch wahrscheinlich nicht von bester Qualität ist, weil es nicht ausreichend gereift ist.

    Versuchen Sie nicht, die Schale mit den Zähnen aufzubrechen. Wenn die Muschelhärte zäh ist, bekommen Sie einfach ein schmerzendes Kinn.