Wie man Wassermelone infundiert

Wassermelone ist ein Sommer-Grundnahrungsmittel, das an vielen Sommergrills serviert wird. Wenn Sie eine Wassermelone mit Wodka oder einer anderen Art von Alkohol wie Rum oder Whisky versprühen, wird diese kühle und saftige Frucht zu einem festlichen Genuss für Erwachsene auf einer Party oder einem Picknick im Freien. Stellen Sie sicher, dass Sie die Wassermelone einen Tag im Voraus vorbereiten, um sicherzustellen, dass der Wodka vollständig in die Wassermelone infundiert wird. Diese Zubereitung wird manchmal spielerisch als betrunkene Wassermelone bezeichnet. Die Scheiben schmecken am besten, wenn sie gekühlt serviert werden. Es ist optional, vor dem Plattieren der Wassermelone kleine Minzzweige als Beilage hinzuzufügen.

Infundierte Wassermelone ist ein herrlicher und erfrischender Sommergenuss. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)

Schritt 1

Legen Sie Ihre Wassermelone auf ein Schneidebrett.

Schritt 2

Verwenden Sie ein scharfes Messer, um ein rundes Loch in der Oberseite der Melone zu ritzen, das etwas größer ist als die Oberseite der Schnapsflasche.

Schritt 3

Entfernen Sie die Rinde aus dem Kerbenloch. Mit einem kleinen Löffel so tief wie möglich in die Wassermelone graben, um überschüssige Früchte zu entfernen. Stellen Sie sicher, dass Sie mindestens 4 Zoll graben.

Schritt 4

Legen Sie die Melone in eine große Schüssel und positionieren Sie sie so, dass sich das Loch oben befindet. Bei Bedarf mit Handtüchern sichern.

Schritt 5

Führen Sie den Hals der Alkoholflasche in das Loch ein, damit der Alkohol in die Wassermelone abfließen kann. Diese Zubereitung über Nacht kalt stellen lassen.

Schritt 6

Überprüfen Sie Ihre Melone. Am nächsten Tag sollte der Alkohol vollständig in die Wassermelone infundiert sein. Wenn die Flasche noch nicht leer ist, lassen Sie die Melone noch zwei Stunden abkühlen.

Schritt 7

Schneiden Sie die Wassermelone kurz vor dem Servieren in Viertel. Schneiden Sie von dort aus Scheiben mit einer Dicke von ca. 2,5 cm.

Schritt 8

Wenn gewünscht, servieren Sie jede Scheibe mit einem Minzzweig.

Dinge, die du brauchen wirst

• 1 Schneidebrett

• 1 scharfes Messer

• 1 kleiner Löffel

• 1 große Schüssel

• 1 große, kernlose reife Wassermelone

• 1 16 oz. Flasche Alkohol

Warnung

Dieses Rezept ist nur für Erwachsene. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie infundierte Wassermelonen in der Nähe von Kindern anrichten.