Wie man eine Schachtel Karottenkuchen extra feucht macht
Es ist schwierig, mit der Bequemlichkeit von Boxed Cake Mixes zu argumentieren. Mit ein paar kleinen Anpassungen können Sie die Bequemlichkeit einer Boxed Cake mit der Präsentation und dem Geschmack einer von Grund auf hergestellten Torte genießen. Bei den meisten Kuchenkuchen handelt es sich um die Zugabe von Öl, Wasser und Eiern. Wenn Sie Ihre Ergänzungen und Änderungen vornehmen möchten, sollten Sie das flüssige Gleichgewicht der ursprünglichen Zutaten berücksichtigen. Für einen feuchten und köstlichen Karottenkuchen mit hausgemachtem Geschmack ersetzen Sie einen Teil oder das gesamte Öl durch Apfelmus oder zerstoßene Ananas, und fügen Sie frisch geschredderte Karotten hinzu.
Ein bereifter Karottenkuchen wischte mit Nüssen auf einer Tabelle mit frischen Karotten ab. (Bild: jatrax / iStock / Getty Images)Schritt 1
Den Ofen gemäß den Mischanweisungen vorheizen.
Schritt 2
Karotten mit einer Reibe oder einer Küchenmaschine schälen und zerkleinern.
Schritt 3
Lesen Sie die Anweisungen für die Kuchenmischung, um die erforderliche Ölmenge zu bestimmen.
Schritt 4
Messen Sie die Apfelsauce oder die zerkleinerte Ananas, um das Öl im Verhältnis 1: 1 zur Hälfte zu ersetzen. Wenn beispielsweise in der Box ¾ Tasse Öl erforderlich ist, verwenden Sie bis ¾ Tasse Apfelmus oder zerstoßene Ananas. Die Gesamtmenge an Öl und Früchten sollte die auf den Kästchenangaben angegebene Ölmenge nicht überschreiten.
Schritt 5
Befolgen Sie die Anweisungen des Kästchens, um den Kuchenteig zu mischen, und fügen Sie die Frucht- und Ölmischung hinzu, genau wie Sie im Kästchen aufgefordert werden, das Öl hinzuzufügen.
Schritt 6
Rühren Sie die geriebenen Möhren kurz bevor Sie den Kuchenteig in die Backform oder Pfannen gießen.
Schritt 7
Backen Sie den Kuchen, bis ein Messer oder Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt. Der Kuchen kann aufgrund von Substitutionen und Hinzufügungen fünf bis zehn Minuten länger dauern, als die auf der Schachtel angegebene Backzeit angibt.
Dinge, die du brauchen wirst
Apfelmus oder zerquetschte Ananas
1 Tasse geriebene Möhren
Gemüseschäler
Reibe oder Küchenmaschine
