Wie man Tofu für Babys kocht

Tofu ist ein Sojaprodukt und sollte nicht an Babys mit Soja-Allergie gegeben werden. Tofu ist ein gutes Fingerfood, weil man es klein würfeln kann und es weich und leicht zu kauen ist. Laut Wholesome Babynahrung können Sie Tofu im Alter von etwa 8 Monaten einführen. Sie können Tofu etwa 7 Tage in einem Behälter mit Wasser im Kühlschrank aufbewahren. Wechsle das Wasser täglich. Tofu bietet Kalzium, Eiweiß und Eisen an und kann auf vielerlei Weise für die Mahlzeit eines Babys gekocht werden.

Tofu kann auf vielerlei Weise gekocht und serviert werden. (Bild: amstockphoto / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Geben Sie Ihrem Baby einfach Tofu. Einige Babys mögen die einfachen Aromen von Tofu, und Sie können es würfeln und als Snack oder Vorspeise servieren.

Schritt 2

Rollen Sie den Tofu in zerstoßenes Getreide. Sie können einige Cheerios zerquetschen und kleine Tofuklumpen damit bestreichen und Ihrem Baby als Snack geben. Graham Cracker oder Weizenkeime funktionieren auch.

Schritt 3

Mischen Sie es zu einem Smoothie. Tofu, Saft und Obst in den Mixer geben und zu einem Smoothie aufschlagen. Sie können dies für ältere Babys mit einem Strohhalm servieren oder sie mit einem Löffel füttern, wenn sie noch nicht durch einen Strohhalm trinken kann. Dies ist ein guter Weg, um ein Baby sich selbst ernähren zu lassen. Dies funktioniert am besten mit Seidentofu.

Schritt 4

Verwenden Sie Tofu als Fleischalternative. Sie können es zu Suppen hinzufügen oder es mit Babymüsli zerdrücken, um einen Tofu-Burger zu machen. Sie können zerkleinertes Gemüse untermischen und Ihrem Baby eine abgerundete Mahlzeit zubereiten. Als Alternative zu Wurst oder Rinderhackfleisch gehackten Tofu zu Pastasauce geben.

Schritt 5

Mit Dips mischen. Hummus, Hüttenkäse oder Avocado einrühren und mit weichem Gemüse oder Cracker servieren. Dies ist eine gute Mini-Mahlzeit oder ein Snack. Dies ist etwas, das einem Baby als Vorspeise serviert werden kann, während Sie die restliche Mahlzeit zubereiten. Dies ist etwas, das sich gut für Ausflüge oder Picknicks eignet.

Spitze

Tofu gibt es in drei Varianten: seidig, fest und weich. Die verschiedenen Konsistenzen werden verwendet, um verschiedene Gerichte zu kreieren. Sie können mit den Sorten experimentieren, um herauszufinden, was für Sie am besten geeignet ist.

Vorgefertigte Sojaprodukte sind in den meisten Lebensmittelgeschäften erhältlich.

Babys, insbesondere solche, die noch keine feste Nahrung haben, sollten bei Allergien oder Würgen immer überwacht werden.

Warnung

Wenn Sie Symptome einer Allergie bemerken, einschließlich Hautausschlag oder Atemnot, nachdem Ihr Kind Tofu gegessen hat, kann es zu einer Allergie kommen und Sie sollten sofort einen Arzt aufsuchen.