Wie man Mittagessen in einer Thermosflasche mitnimmt

Viele Menschen sind mit der Verwendung von Thermosflaschen für heiße Getränke wie Kaffee oder Kakao vertraut, viele Thermosflaschen sind jedoch speziell für warme Speisen konzipiert. Die Verwendung einer Thermoskanne erhöht die Möglichkeiten, mit Ihnen zu Mittag zu essen. Lebensmittel, wie Suppe oder gebackene Bohnen, die sich unsicher machen könnten, wenn sie den ganzen Morgen sitzen bleiben, können heiß bleiben, wenn sie richtig zubereitet und in eine Thermoskanne gegeben werden.

Eine Thermoskanne Suppe. (Bild: OlafSpeier / iStock / Getty Images)

Mahlzeitvorschläge

Heiße Mittagessen, die flüssig oder halbflüssig sind, funktionieren gut in einer Thermoskanne. Trockene Lebensmittel bleiben in einer Thermoskanne nicht heiß. Suppe sorgt für eine gute Thermoskanne, Eintopf und Chili. Pasta, Currys und Aufläufe, die mit einer kräftigen Sauce zubereitet werden, bleiben auch in einer gut verschlossenen Thermoskanne heiß.

Essenszubereitung

Bevor Sie Lebensmittel hinzufügen, bereiten Sie die Thermoskanne vor, indem Sie kochendes Wasser hineingießen und einige Minuten ruhen lassen, bevor Sie das Wasser ausschütten. In der Zwischenzeit erwärmen Sie die Speisen, bis sie sich heiß anfühlen. Um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten, erwärmen Sie die Speisen in einem Topf auf dem Herd und nicht mit einer Mikrowelle. Lebensmittel sollten auf mindestens 140 Grad Fahrenheit erhitzt werden, um sicher in einer Thermoskanne gelagert zu werden. Wenn Sie die Speisen in die Flasche gießen, drehen Sie den Deckel fest, damit die Wärme nicht entweicht.

Thermosicherheit

Beginnen Sie immer mit einer sauberen Thermoskanne, damit Ihre Lebensmittel nicht durch Bakterien kontaminiert werden. Erwärmen Sie die Speisen kurz vor der Arbeit oder in der Schule, damit die Speisen nicht länger als nötig in der Thermoskanne sitzen müssen. Wenn die Temperatur des Lebensmittels länger als zwei Stunden unter 140 Grad Fahrenheit sinkt, besteht die Gefahr, dass sich schädliche Bakterien bilden, und das Essen ist nicht mehr sicher. Wenn Sie die Thermoskanne mit einem kleinen Kind in die Schule schicken, raten Sie ihr, einen Erwachsenen um Hilfe beim Öffnen zu bitten, damit er sich nicht mit dem Inhalt verbrüht.

Reinigung

Entsorgen Sie am Ende des Tages etwaige Essensreste aus der Thermoskanne. Es ist nicht sicher, Thermosreste zu essen. Reinigen Sie Ihre Thermosflasche, indem Sie sie mit kochendem Wasser abspülen und anschließend mit heißer Seife und Seife von Hand abwaschen. Lassen Sie die Flasche vollständig trocknen, bevor Sie den Deckel wieder aufsetzen. Wenn Ihre Thermoskanne nicht als spülmaschinengeeignet gekennzeichnet ist, legen Sie sie nicht in die Spülmaschine.