Nutzen für die Gesundheit von Granola

Das Essen von Müsli kann dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und bestimmte chronische Krankheiten wie Herzkrankheiten und Krebs zu verhindern. Es ist eine Art Frühstücksflocken aus Vollkornhafer, Nüssen und Trockenfrüchten. Die Haferflocken werden üblicherweise mit etwas Öl und Süßstoff geröstet, wodurch das Getreide eine knusprige Konsistenz erhält. Jede Variante von Müsli hat einen leicht unterschiedlichen Nährwert. In einigen Fällen kann es je nach Zutaten mehr Zucker, Fett, Kalorien oder Eiweiß geben.

Müslischale (Bild: Анна Курзаева / iStock / Getty Images)

Enthält Faser

Löffel Müsli (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Vollkornhafer und Nüsse, zwei Hauptzutaten in den meisten Müsli, enthalten Ballaststoffe. Mit nur 1/3 Tasse Müsli erhalten Sie etwa 4 Gramm Ballaststoffe. Obwohl es für Ihren Körper unverdaulich ist, hilft Ballaststoffe dabei, die Verdauung zu regulieren und Verstopfung vorzubeugen. Es kann auch helfen, Ihren Blutzucker zu kontrollieren und ein Gefühl der Fülle nach dem Essen zu fördern, sodass Sie mit weniger Hunger Kalorien reduzieren können. Lösliche Ballaststoffe in Hafer sind besonders hilfreich bei der Senkung des Cholesterinspiegels. Der lösliche Ballaststoff bindet an Gallensäuren, die Cholesterin enthalten, in Ihrem Verdauungstrakt und entfernt sie aus Ihrem Körper.

Bietet nützliche Fette

Müslischüssel (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Granola ist eine gute Quelle für gesunde Fette, die aus den Nüssen, Samen und Ölen stammen. Eine Portion Müsli ergibt etwa 4 Gramm einfach ungesättigte Fettsäuren und etwa 4 Gramm mehrfach ungesättigte Fettsäuren. Diese beiden Fettformen können helfen, den Cholesterinspiegel und den Blutdruck zu senken und Entzündungen zu reduzieren. Diese Wirkungen können unter anderem dazu beitragen, Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs und entzündlichen Erkrankungen vorzubeugen oder diese zu behandeln. Omega-3-Fettsäuren, eine Art mehrfach ungesättigte Fettsäure, in Granola sind für die korrekte Gehirnfunktion unerlässlich.

Liefert Vitamine

Schale mit Müsli und Beeren (Bild: lada10 / iStock / Getty Images)

Vollkornprodukte wie Müsli enthalten im Allgemeinen mehr Vitamine und Mineralstoffe pro Portion als raffiniertes Getreide. Vitamin E, Thiamin und Folsäure sind in beträchtlichen Mengen im Granola enthalten. Die Öle, Nüsse und Samen in Müsli liefern Vitamin E, das in Ihrem Körper als Antioxidans wirkt und vor schädlichen Verbindungen durch freie Radikale schützt. Es spielt auch eine Rolle bei der Aufrechterhaltung der Gesundheit Ihres Herzens, Ihrer Haut und Ihres Nervensystems. Thiamin und Folat sind B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel, die Nervenfunktion, das Zellwachstum und die Vorbeugung gegen bestimmte Neuralrohr-Geburtsfehler unterstützen.

Eine gute Quelle für Mineralien

Nahaufnahme von Müsli (Bild: bhofack2 / iStock / Getty Images)

Müsli enthält fast jedes Mineral, das für Ihre Gesundheit unerlässlich ist. Magnesium, Phosphor, Zink, Kupfer, Mangan und Selen sind im höchsten Prozent Ihres täglichen Bedarfs vorhanden. Magnesium spielt eine Rolle bei mehr als 300 Enzymreaktionen in Ihrem Körper, einschließlich Energieproduktion, Kalziumverbrauch und Erhalt gesunder Knochen. Phosphor unterstützt das Säure-Basen-Gleichgewicht in Ihrem Körper und die Produktion einiger Proteine. Selen, Zink, Kupfer und Mangan sind zwar für Ihren Körper nur in geringen Mengen erforderlich, jedoch für die Bildung von Bindegewebe, roten Blutkörperchen und Knochen unerlässlich. Sie helfen auch, eine gesunde Funktion des Immunsystems, des Nervensystems und des Herz-Kreislaufsystems aufrechtzuerhalten. Hilfe bei der Regulierung der Schilddrüse; und zur richtigen Heilung beitragen.