Glucerna Nährwertangaben

Glucerna ist ein beliebter Nahrungsshake, der speziell für Personen mit Diabetes entwickelt wurde. Glucerna gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Schokolade, Erdbeere, Vanille und Butterpekannuss. Die Shakes sind eine bequeme Option für alle, die einen einfachen Snack oder eine nahrhafte Ergänzung zu einem diabetischen Speiseplan suchen. Sie sollten zuerst mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater sprechen, bevor Sie Glucerna anwenden, um herauszufinden, wie es Ihnen helfen kann, Ihren Diabetes besser zu behandeln.

Erdbeershake mit geschnittenen Erdbeeren (Bild: nevarpp / iStock / Getty Images)

Kalorienverteilung

Laut der Website von Glucerna werden jeweils 8 Unzen Portion eines Glucerna-Shakes liefert 200 Kalorien, 7 g Fett, 27 g Kohlenhydrate und 10 g Eiweiß. Eine Portion liefert 11 Prozent des Tageswertes an Gesamtfett, 3 Prozent gesättigtes Fett, 9 Prozent Kohlenhydrate und 20 Prozent Eiweiß. Glucernas Proteingehalt besteht aus Proteinen auf Soja- und Milchbasis, hochwertigen, kompletten Proteinen. Für diejenigen, die einen diabetischen Austauschplan verwenden, enthält jede Portion Glucerna eine Stärke, eine fettarme Milch und eine Fettmenge.

Diabetes-Management

Glucerna wurde speziell zur Verringerung von Blutzuckerspitzen entwickelt. Es ist zuckerarm und enthält nur 6 g pro Portion. Es enthält auch 5 g Ballaststoffe, 20 Prozent des Tageswertes, was die Verdauung von Kohlenhydraten verlangsamt. Der Kohlenhydratgehalt von Glucerna besteht aus langsam verdauten Inhaltsstoffen mit niedrigem glykämischem Index, von denen gezeigt wurde, dass sie Blutzuckerspitzen im Vergleich zu herkömmlichen Nahrungsgetränken verringern.

Vitamine

Glucerna ist mit vielen Vitaminen angereichert, die es zu einer möglichen Alternative zur Einnahme von Multivitamin machen. Jede Portion enthält 25 Prozent des Tageswertes der Vitamine A, D, E und K sowie 100 Prozent des Tageswertes von Vitamin C. Das Produkt ist auch eine gute Quelle für alle wichtigen B-Vitamine, die 25 Prozent des Vitamins enthalten Tageswert von Thiamin, Riboflavin, Niacin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin B12 und Pantothensäure.

Mineralien

Glucerna enthält nicht nur Vitamine, sondern auch Mineralstoffe, die speziell auf die Bedürfnisse von Diabetikern abgestimmt sind. Jede Portion enthält 170 Prozent des täglichen Wertes von Chrompicolinat. Diese Forschung hat gezeigt, dass der Körper Insulin besser zur Blutzuckerkontrolle verwenden kann. Jede Portion liefert 25 Prozent des Tageswertes von Biotin, Phosphor, Jod, Magnesium, Zink, Selen, Kupfer und Mangan. Es liefert auch 35 Prozent des Tageswertes von Molybdän, 11 Prozent Kalium, 10 Prozent Chlorid und 9 Prozent Natrium.

Phytosterole

Ein weiterer Bestandteil von Glucerna sind Phytosterole oder Pflanzensterine, die in Form von Pflanzensterolestern in Glucerna enthalten sind. Laut der Cleveland Clinic hat sich gezeigt, dass der Konsum von Phytosterolen den Cholesterinspiegel senkt und möglicherweise das Risiko der Entwicklung einer Herzkrankheit verringert. Menschen mit Diabetes leiden häufig auch an einer Herzkrankheit, und die Aufnahme von Phytosterolen in die Ernährung kann dazu beitragen, die Herzgesundheit bei Menschen mit Diabetes zu verbessern.