Folgers Instant Coffee Nährwertinformationen

Folgers Instant Coffee bietet als reguläre oder als Decaf-Version nur Spuren von Mineralien und Vitaminen sowie etwas Kohlenhydrat, Fett und Eiweiß an. Keiner dieser Nährstoffe kommt in einer einzigen Tasse in nennenswerten Mengen vor. Kalorien und Nährstoffgehalt variieren je nach Typ leicht. Die Umstellung auf den sofortigen Folgers Cappuccino erhöht die Kalorien signifikant, fügt jedoch nur wenig Nährstoffgehalt über die zusätzlichen Kohlenhydrate und Fette hinaus.

Folgers Instant-Kaffee enthält fast nichts von Nährwert. (Bild: Klaus Tiedge / Mischbilder / Getty Images)

Ernährungsvorteile

Folgers Instant Entkoffeinierter Kaffee enthält tatsächlich mehr Kohlenhydrate und Eiweiß als der normale Folgers Instant mit Koffein. Folgers Classic Roast Instant Coffee Crystals liefert zwei Kalorien aus 0,4 g Kohlenhydrat und 0,1 g Eiweiß. Die entkoffeinierte Version verdoppelt die Kalorien, indem sie sowohl den Kohlenhydrat- als auch den Eiweißgehalt verdoppelt.

Mineralien

Daten, die von der National Nutrient Database zur Verfügung gestellt werden, vermitteln ein etwas anderes Bild des tatsächlichen Inhalts von Instantkaffee, obwohl die Datenbank Folgers nicht auszeichnet. Bei diesem Standard ergab der getestete Instantkaffee vier Kalorien und unbedeutende Mengen an Mineralien, einschließlich Kupfer, Eisen, Magnesium und Natrium. Kalium überwog andere Mineralien in der Mischung mit 54 mg pro Teelöffel. Die Colorado State University schreibt den empfohlenen Mindesttagesbedarf an Kalium mit 4,7 g vor, sodass die Menge an Instantkaffee wenig zum täglichen Mindestbedarf beiträgt.

Vitamine

National Nutrient Database-Messungen des Vitamingehaltes in Pulverkaffee ergaben, dass Niacin als einziges Vitamin in Mengen von mehr als 0,002 mg vorlag. Die 0,422 mg Niacin wurden in 1 TL nachgewiesen. Instantkaffee liefert nur etwa 3 Prozent des Mindestbedarfs eines durchschnittlichen Erwachsenen.

Arten von Kaffee

Obwohl beide Originalversionen von Folgers Instantkaffee - normal und entkoffeiniert - als kalorienarme Getränke gelten, fügt der neuere Folgers Instant Cappuccino einem 3 Teelöffel 80 Kalorien hinzu. Portion. Die Portion Cappuccinopulver enthält 2 g Fett, 16 g Kohlenhydrate und 11 g Zucker. Folgers Instant Cappuccino enthält 105 mg Natrium und 1 g Protein. Der Cappuccino liefert auch 4 Prozent des minimalen Tagesbedarfs an Kalzium.

Expertenwissen

Obwohl der Nährwert von Instantkaffee gering erscheint, trägt Kaffee der Zusammensetzung komplexer, nützlicher chemischer Verbindungen bei. Schon eine halbe Tasse Kaffee pro Tag könnte Sie vor einigen Arten von Hirntumor schützen. Kaffee kann das Alzheimer-Risiko verringern und dazu beitragen, die Parkinson-Krankheit zu verhindern. Kaffee kommt auch der Leber zugute. Wenn Sie eine Tasse Kaffee drei oder mehrmals pro Tag trinken, ist die Wahrscheinlichkeit, dass Hepatitis-C-Patienten einen progressiven Leberschaden entwickeln, um 53 Prozent geringer als bei Patienten, die keinen Kaffee trinken.