Gefrorene Truthahn in der Mikrowelle auftauen

Gefrorener Truthahn ist eine Grundzutat für viele Mahlzeiten, vom Putenburger bis zum Putenchili. Magerer Truthahn ist ein guter Ersatz für Rinderhackfleisch, wenn Sie versuchen, Ihre Aufnahme von Fett und Kalorien zu reduzieren. Truthahn ist eine gute Quelle für Vitamin B6, Selen, Eisen, Niacin und Phosphor. Sie können Ihren Truthahn in Ihrer Mikrowelle auftauen, solange Sie ihn genau beobachten, um sicherzustellen, dass der Truthahn nicht in der Mikrowelle gart.

In Truthahn-Burgern verarbeiteter Putenbraten enthält weniger Fett als Rinderhackfleisch. (Bild: Kuvona / iStock / Getty Images)

Schritt 1

Öffnen Sie die Packung mit gefrorenem Truthahn und entfernen Sie das gefrorene Fleisch. Entsorgen Sie die Verpackung.

Schritt 2

Legen Sie den Truthahn auf eine mikrowellenfeste Platte. Erhitzen Sie den Truthahn mit der Auftaueinstellung Ihrer Mikrowelle für drei Minuten und drehen Sie ihn einmal zur Hälfte.

Schritt 3

Nehmen Sie den Truthahnblock aus der Mikrowelle und legen Sie ihn in eine Schüssel. Halten Sie den Truthahnblock in die Schüssel und kratzen Sie das aufgetaute Fleisch vorsichtig mit Ihrem Messer ab. Lassen Sie das aufgetaute Fleisch in der Schüssel.

Schritt 4

Gefrorenes Fleisch wieder auf die Platte legen und weitere drei Minuten auftauen. Wiederholen Sie den Gar- und Schabevorgang, bis das gesamte Fleisch aufgetaut ist.

Schritt 5

Verwenden Sie den aufgetauten Truthahn, wie Ihr Rezept zeigt.

Dinge, die du brauchen wirst

• 1-Pfund-Paket gemahlener Truthahn

• Mikrowellengeeignete Platte

• Schüssel

• Messer

Spitze

Wenn Sie bemerken, dass der Truthahn in der Mikrowelle zu kochen beginnt, nehmen Sie ihn heraus und kratzen Sie ihn in die Schüssel, bevor er vollständig gegart werden kann.