Kollagenpulver zu Pilzen Hier erfahren Sie, wie Sie Ihren Kaffee überladen
Kaffeebohnen selbst haben einen hohen Anteil an Antioxidantien und haben genug Koffein, um den "Java-Ruck" zu gewährleisten, den Sie sich früh und früh am Tag wünschen - also, kein Urteil darüber, ob es sich bei Ihrem Lieblingskaffee um die einfache, schwarze Sorte handelt.
Es ist nichts Falsches, eine schwarze Tasse Kaffee zu genießen, aber wenn Sie mehr wollen, sind diese gesunden Einstellungen für Sie. (Bild: Twenty20 / @ JuliPI) Es gab jedoch noch nie einen besseren Zeitpunkt, um mehr von Ihrer Tasse Java zu wollen. Es ist ein Trend geworden, summende Zutaten wie Kollagenpulver oder MCT-Öl hinzuzufügen, um Ihr Getränk mit zusätzlichen gesundheitlichen Vorteilen zu beleben.
Weiß nicht wo ich anfangen soll Sie können alles ausprobieren, mit Pilzkaffee oder einem Bulletproof-Rezept experimentieren oder sich mit ein oder zwei Tropfen Zimt- oder Kakaopulver darauf einlassen. Diese Verbesserungen können Ihnen dabei helfen, Ihr neues Lieblingsgetränk (besonders gesund) zu entdecken. Es ist sicher besser als einen zuckerhaltigen Frappuccino zu bestellen… und es gibt nur so viele Kürbisgewürzlattes, richtig?
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1. Kollagenpulver
Kollagenpulver ist ein proteinhaltiger, geschmacksneutraler Zusatzstoff, bei dem Sie sich beim Kaffeezusatz voll fühlen. "Kollagen wäre ein willkommener Fixpunkt im Morgenkaffee. Es ist reines Protein; kein Zucker; sehr wenig Kohlenhydrat; und es ist im Wesentlichen das, woraus Knochen / Gewebe / Haare / Haut / Nagel / Gelenke bestehen (es ist ein Protein)", sagt Monica Auslander Moreno, MS, RD, LD / N und Ernährungsberater für RSP Nutrition.
Laut einer Studie in Nutrients gibt es einige Hinweise, dass die Verwendung von Kollagenpulver (in dieser Studie aus Rinderknochen) die Integrität und Elastizität von Hautgewebe verbessern und als Anti-Aging-Mittel wirken kann.
Um die Vorteile zu nutzen, fügen Sie eine Tasse Kollagenpulver in Ihren Kaffee ein und rühren Sie sich, um sich aufzulösen.
2. Zimt
Zimt sorgt nicht nur für einen leckeren, würzigen Kick, sondern bietet auch herzgesunde Vorteile. "Zimt verleiht Süße ohne Zucker und bekämpft Entzündungen. Vor allem kann er sogar den Blutzucker senken", sagt Moreno. Studien belegen dies und behaupten, dass der Zimtkonsum den Blutzuckerspiegel im Fasten senkt, was eine gute Nachricht für Menschen mit Herz- oder Blutzuckerzuständen ist.
Der Blutzuckerspiegel gibt die Menge an Glukose in Ihrem Blut an, und es ist wichtig, dass Sie sich im normalen Bereich von 100 mg / dL befinden. Da Zimt die Menge reduziert, verbessert es das Management bei Diabetikern.
"Die Forschung hat gezeigt, dass Zimt bei der Blutzuckerkontrolle für Menschen mit Typ-2-Diabetes hilfreich sein kann. Für alle anderen ist es eine geschmackvolle Möglichkeit, antioxidative Polyphenole zuzusetzen, die auch entzündungshemmende Wirkungen haben können", erklärt Maggie Moon, MS, RD. Schließlich kann Zimt helfen, Ihren Appetit zu unterdrücken - so dass Ihre Cuppa das Fort bis zu Ihrer nächsten Mahlzeit halten kann.
Wie viel sollten Sie einrühren? Ein Schlag ist mehr als genug, sagt Moon.
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Fettreiche Milch gleicht den Blutzuckerspiegel aus und fördert die Sättigung. Gönnen Sie sich also einen morgendlichen Genuss. (Bild: Twenty20 / @ try2benice) 3. fettreiche Milch
Wenn Sie Ihren gesunden Kaffee schön und cremig mögen, ist fettreiche Milch der richtige Weg. Der zusätzliche Fettgehalt fördert die Sättigung und führt zu weniger gedankenlosen Knabbereien und Heißhunger, die am Tag fertig sind, erklärt Moreno.
"Ein Spritzer von mit Gras gefütterter Milch, Sahne oder einer ungesüßten Nussmilch wäre eine schöne Ergänzung", sagt sie. Diese Milchsorten enthalten gute Fette wie ungesättigte Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren, um das Herz zu schützen und jeden Schluck umso zufriedenstellender zu machen.
4. Kakaopulver
Wenn Sie 1 bis 2 Esslöffel reines Kakaopulver in Ihren Morgenjava rühren, könnte dies zu einer erheblichen antioxidativen Wirkung in Ihrer Kaffeetasse führen. "100 Prozent Kakaopulver kann dazu beitragen, den Blutdruck zu senken, die Insulinsensitivität zu verbessern und die Stimmung und den Blutfluss zum Gehirn zu steigern - alles ohne zusätzlichen Zucker oder Fett", sagt Moon.
Laut Ernährungsberater Moreno enthält Kakao auch Eisen und Magnesium, was sich hervorragend für die Muskelreparatur und gesunde Blutzellen eignet. Aber Achtung: Kakaopulver hat eine gute Menge an Koffein. Wenn Sie also bereits empfindlich auf Koffein reagieren, sollten Sie dieses Additiv am besten vermeiden.
5. Proteinpulver
Wenn Sie zu einem gesunden Kaffee aufwachen, können Sie sofort in den Tag starten, besonders wenn Sie morgens ein Training beginnen. "Viele Leute verwenden Kaffee als Brennstoff vor dem Training [oder] einige Leute praktizieren das intermittierende Fasten oder fühlen sich morgens nicht gut genug, um ein ordentliches Frühstück zu sich zu nehmen", sagt Moreno.
"Während Koffein etwas Energie liefert, wäre der Kraftstoff aus Nährstoffen ideal, bevor Sie morgens arbeiten oder trainieren", erklärt sie. Fügen Sie Ihrem Kaffee eine Portion Ihres Lieblingsproteinpulvers hinzu, unabhängig davon, ob es aromatisiert ist oder nicht.
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6. Kaffeefrucht
Warten Sie, Kaffee was ?! Kaffeefrüchten oder das Fruchtfleisch, in dem sich die Kaffeebohne befindet, können dazu verwendet werden, die gesundheitlichen Vorteile Ihrer Tasse weiter zu steigern.
"Kaffeefrucht ist die fleischige Portion, die die Kaffeebohne umgibt, die normalerweise bei der Ernte weggeworfen wird. Kaffeefrucht wird in einem getrockneten Pulver geliefert, das Sie Ihrem Kaffee hinzufügen können", erklärt Dr. Mike Roussell, Mitbegründer von Neuro Coffee.
Und Kaffee-Fruchtpulver ist ein starkes Antioxidans, das oxidativen Stress bekämpft und Vorteile für das Gehirn bietet, wie die Steigerung des BDNF, eines Neuro-Super-Proteins, das für das Wachstum neuer Neuronen verantwortlich ist, und die Reparatur gebrochener Nerven, so Roussell. Um die Vorteile zu nutzen, mischen Sie einfach etwas getrocknetes Kaffee-Fruchtpulver.
Morgens einen Kaffee trinken? Bringen Sie es mit diesen Superfoods auf die nächste Stufe. (Bild: Twenty20 / @ rotundperfect) 7. MCT-Öl
Es gibt einige Forschungen zu den Vorteilen der MCT-Öl- und Fettverbrennung sowie zu Diabetikern, die eine Blutzuckerkontrolle benötigen (denken Sie an die Keto-Diät).
"Der direkteste Vorteil der Zugabe von Fett in Form von MCT-Öl oder Kokosnussöl zu Kaffee, einem kugelsicheren Kaffee, ist das Hinzufügen von Kalorien für die Sättigung", sagt Moon. Die meisten Menschen brauchen diese zusätzlichen Kalorien jedoch nicht an ihrem Tag, aber wenn sie den Geschmack mögen, sollten sie es genießen - einfach mit dem Rest des Essens des Tages abwägen ", sagt sie.
Wenn Sie mit Ölen experimentieren möchten, können Sie auch Olivenöl probieren, sagt Moon. "Sie würden von einigen Polyphenolen und Cholesterinsenker ungesättigten Fetten profitieren", sagt sie in einer Portion von 1 Esslöffel.
8. Kokosnusswasser
"Kaffee enthält etwas Kalium, aber die Zugabe von Kokosnusswasser erhöht den Kaliumspiegel wirklich. Dies ist wichtig, um den Blutdruck zu senken und die Muskeln gesund zu halten", erklärt Moon.
Es kann auch dazu beitragen, Krämpfe an den Beinen zu reduzieren, Durst zu löschen und essentielle Nährstoffe, Mineralien und Antioxidantien bereitzustellen, die köstlich schmecken und den Körper mit Feuchtigkeit versorgt, erklärt Dr. M. Daniela Torchia, RD, PhD. Entscheiden Sie sich für ein ungesüßtes Kokoswasser, um Zucker und Kohlenhydrate niedrig zu halten.
9. Pilzpulver im Kaffee
Es gibt mehr Möglichkeiten, Pilze in der Küche zu verwenden, aber Pilzkaffee, der aus dem Mischen von Pilzpulver in Kaffee besteht, könnte nur ein magisches Elixier für die Bekämpfung dieser bösen Erkältung sein. "Sehr frühe Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Pilze durch die Darmmikrobiota wirken, um die Immunität und die Entzündungsreaktion zu steigern", sagt Moon. Diese Auswirkungen können zu weniger Krankheitstage und einer besseren Verdauung führen, wodurch der Körper stark und gesund bleibt.
Und diese Pilze können sogar das Krebsrisiko senken, fügt Torchia hinzu. Studien zeigen, dass "White-Button-Pilz (WBM) -Pulver beispielsweise gesundheitliche Vorteile hat, einschließlich der Verringerung des PSA (Prostata stimulierendes Androgen) bei Krebspatienten", erklärt sie.
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Obwohl eine gerade Tasse Java Ihnen Koffein und Energie gibt, lohnt es sich, die Angebote mit Kollagenpulver auf Pilzkaffee umzustellen und mit verschiedenen Aromen zu experimentieren. Diese subtilen Verbesserungen können den Nährwert und das Sättigungsniveau verbessern und Sie können sich mit jedem Schluck zufriedener fühlen. Probieren Sie es aus!
