Cherry Tomatoes Nährwertangaben
Tomaten gibt es in einer Vielzahl von Formen und Größen. Kirschtomaten gehören zu den kleinsten kommerziell erhältlichen Tomaten. Diese winzigen Tomaten werden oft in Salaten gegessen oder gegrillt und nicht wie Eintöpfe oder Saucen wie ihre größeren Gegenstücke gekocht.
Kirschtomaten sind winzig, lustig, lecker und nahrhaft! (Bild: Barcin / iStock / GettyImages)Trotz des offensichtlichen Größenunterschieds sind Kirschtomaten jedoch wie die meisten anderen Tomaten. Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind Kirschtomaten für Sie genauso gut wie jede andere Tomate. Eine 1 Tasse Portion Kirschtomaten enthält:
- 63 Kalorien
- 0 Gramm Fett
- 12 Gramm Kohlenhydrate
- 4 Gramm Protein
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Cherry Tomato Nutrition
Tomaten lassen sich leicht in viele Gerichte integrieren. Kirschtomaten sind jedoch aufgrund ihrer Größe etwas schwieriger zu verwenden. Im Gegensatz zu den meisten Früchten schmeckt dieses Essen besser gesalzen. Sie können Kirschtomaten neben gegrilltem Fleisch aufgespießt oder zu Salaten halbiert.
Tomaten gibt es in verschiedenen Formen, Größen und Arten. Kirschtomaten sind die kleinsten der Partie und wiegen zwischen 5 und 10 Gramm pro Tomate. Eine Portion Tomaten ist etwa 150 Gramm.
In Bezug auf Kirschtomaten entspricht 150 Gramm etwa einer vollen Tasse. Pro Portion gibt es 12 Gramm Kohlenhydrate und 63 Kalorien in Kirschtomaten. Eine einzelne Portion Tomaten enthält außerdem 7 Prozent der empfohlenen täglichen Ballaststoffmenge und eine Vielzahl nützlicher Nährstoffe. Kirschtomaten Ernährung enthält die folgenden Vitamine und Mineralien:
Mangan (8 Prozent)
des empfohlenen Tagesbetrags)
Kalium (10 Prozent)
des empfohlenen Tagesbetrags)
Vitamin A (25 Prozent)
des empfohlenen Tagesbetrags)
Vitamin B-6 (6 Prozent)
des empfohlenen Tagesbetrags)
Vitamin B-9 oder Folsäure (6 Prozent)
des empfohlenen Tagesbetrags)
Vitamin C (32 Prozent)
des empfohlenen Tagesbetrags)
Vitamin K (15 Prozent)
des empfohlenen Tagesbetrags)
Kirschtomaten enthalten auch Proteine und andere Nährstoffe in geringen Mengen (zwischen 1 und 4 Prozent), einschließlich anderer B-Komplex-Vitamine, Calcium, Kupfer, Eisen, Magnesium, Phosphor und Zink.
Neben all diesen Vitaminen und Mineralien sind Tomaten dafür bekannt, dass sie reich an Carotinoiden wie Lycopin und phenolischen Verbindungen sind. Sowohl Carotinoide als auch phenolische Verbindungen spielen eine wichtige Rolle für die gesundheitlichen Vorteile von Kirschtomaten und anderen Tomatenvarianten. Mit so vielen Vitaminen, Mineralien und nützlichen Verbindungen ist der Nährwert von Tomaten sehr hoch.
Nutzen für die Gesundheit von Kirschtomaten
Es wurde festgestellt, dass viele der Nährstoffe, Antioxidantien und anderen nützlichen Verbindungen in rohen Tomaten gesundheitliche Probleme verhindern oder helfen, diese zu behandeln. Es wurde gezeigt, dass Carotinoide wie Lycopin wichtige antioxidative und antikarzinogene Eigenschaften besitzen. Obwohl Kirschtomaten eine Vielzahl von Nährstoffen haben, wird Lycopin als Hauptfaktor für die meisten Tomatenvorteile angesehen.
Das Trinken von Tomatensaft und das Essen von Tomaten sind mit einer Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen verbunden. Der Konsum von Tomaten kann helfen, das Krebsrisiko zu reduzieren und Entzündungen zu reduzieren. Sie können die Gesundheit Ihrer Haut verbessern und helfen, Wechseljahrsbeschwerden wie Angstzustände zu lindern. Tomaten können auch helfen, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu senken. Ein niedrigerer Cholesterin- und Triglyceridspiegel kann die Gesundheit Ihres Herz-Kreislaufsystems verbessern.
Tomaten sind auch gut für den Darm und das Gehirn. Der Konsum von Tomaten kann die Produktion von Serotonin erhöhen, was wichtig ist, weil Ihr Verdauungssystem und Ihr Zentralnervensystem miteinander verbunden sind. Tomaten können helfen, den Gewichtsverlust zu fördern und den Taillenumfang, das Körpergewicht, das Körperfett und den Body Mass Index (BMI) zu reduzieren..
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