Kalorien in einem gelben Apfel

Gelbe Äpfel sind nicht so häufig wie rote und grüne Sorten; Sie haben jedoch den gleichen Nährwert und die gleichen Kalorien. Äpfel enthalten natürlichen Zucker und Ballaststoffe, was sie zu einem guten Snack macht. Übliche gelbe Apfelsorten sind Golden Delicious, Pippin und Crispin. Gelbe Apfelsorten sind nicht in allen Gebieten verfügbar.

Drei gelbe Äpfel auf einer rustikalen Tabelle. (Bild: vivalaepobon / iStock / Getty Images)

Identifizierung

Der Kalorienwert von gelben Äpfeln variiert je nach Größe des Apfels. Ein Apfel mit einem Durchmesser von ca. 2,5 cm hat 90 Kalorien. Äpfel enthalten kein Fett oder Protein, das zum Gesamtkalorienwert beiträgt.

Nährstoffe

Ein Apfel enthält Kohlenhydrate in Form von natürlichen Zuckern und Ballaststoffen. Kohlenhydrate machen 100 Prozent der Kalorien eines gelben Apfels aus. Ein Apfel enthält ungefähr 21 g Kohlenhydrate, wobei 4 g aus Ballaststoffen stammen.

Vitamine und Mineralien

Ein einzelner Apfel enthält 10 mg Calcium, 10 mg Phosphor, 159 mg Kalium und 8 mg Vitamin C. Diese Nährstoffe tragen nicht zu den Gesamtkalorien des Apfels bei.