Vorteile eines Coenzym B-Komplexes
Coenzyme sind eine Nicht-Proteinverbindung, die in Form von Enzymen an ein Proteinmolekül gebunden ist. Sie unterstützen Enzyme in ihren biologischen Funktionen, z. B. die Beschleunigung eines chemischen Prozesses im Stoffwechsel. Der Vitamin B-Komplex mit acht verschiedenen Vitamin-B-Fettsäuren ist wasserlöslich und erfüllt viele lebenswichtige Funktionen, z. B. den Stoffwechsel von Lebensmitteln, die Unterstützung des Immunsystems und die Aufrechterhaltung einer gesunden Haut und Muskulatur. Einige Coenzyme stammen von bestimmten Vitamin Bs ab.
Frau isst einen Apfel (Bild: Stockbyte / Stockbyte / Getty Images)Enzymassistent
Enzyme sind große Proteinmoleküle, die chemische Reaktionen beschleunigen, ohne die Eigenschaften des Endprodukts zu verändern. Coenzyme unterstützen Enzyme bei ihrer Arbeit, indem sie die Enzyme für die Arbeit aktivieren. Beispielsweise ist ein Coenzym an ein Enzymmolekül gebunden und hat eine Öffnung, die es spezialisierten Molekülen, sogenannten Substraten, erlaubt, sich an dieses zu binden. Ohne das Substrat würde das Enzym nicht aktiviert oder funktionieren. Sobald ein passendes Substrat an das Enzym und das Coenzym gebunden ist, kann das gesamte Molekül seine spezifischen Aufgaben erfüllen, z. B. den Abbau von Kohlenhydraten und Fettsäuren zur Energiegewinnung.
Stoffwechsel
Thiamin, Riboflavin, Niacin, Biotin und B12 spielen alle eine Rolle im Kohlenhydrat-, Fett- und Eiweißstoffwechsel. Thiamin, Riboflavin und Niacin arbeiten zusammen, um in Ihren Zellen Energie für eine normale Herz-, Nerven- und Muskelfunktion zu erzeugen und eine gesunde Haut zu erhalten. Sie sind auch Vorläufer für mehrere Coenzyme. Biotin baut Proteine und Kohlenhydrate zu Energie ab und fungiert als Coenzym, um Fettsäuren abzubauen. Vitamin B12 spielt auch eine Rolle bei der Energiegewinnung durch Abbau von Kohlenhydraten und Fettsäuren. Jeder Vitamin-B-Mangel kann eine Kettenreaktion des Stoffwechselproblems verursachen, die den Stoffwechsel verlangsamt oder sogar stoppt und zu Ermüdung, Schwäche, Krampfanfällen und anderen Nerven- und Muskelerkrankungen führt, so Gordon Wardlaw, ehemaliger Professor für Ernährung an der Ohio State University.
Krankheitsprävention
Vitamin Bs helfen, verschiedene Krankheiten zu vermeiden, die durch einen Vitamin-B-Mangel verursacht werden. Vitamin B6 kann das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfälle senken, indem es die Homocysteinspiegel im Blut senkt, was nachweislich das Krankheitsrisiko erhöht, so das Linus Pauling Institute der Oregon State University. Durch die ausreichende Einnahme von Thiamin wird Berberi vorgebeugt. Hierbei handelt es sich um eine neuromuskuläre Erkrankung, die Schwäche, Müdigkeit, Muskelatrophie und Herzversagen verursacht. Ausreichendes Niacin verhindert Pellagra, die durch trockene und rissige Haut mit starken Schwellungen, Durchfall und chronischer Erschöpfung gekennzeichnet ist. Vitamine B12 und Folsäure verhindern Anämie, indem sie die normale Produktion roter Blutkörperchen aufrechterhalten.
Zellwachstum und Differenzierung
Folsäure oder Vitamin B9 ist ein wichtiger Bestandteil der DNA-Synthese, der Zellteilung und -differenzierung sowie der DNA-Reparatur. Folat fungiert als Coenzym für Thymidin und Purine, bei denen es sich um Enzyme handelt, die DNA-Synthese und -Reparatur beinhalten. Es verhindert auch bestimmte Veränderungen in der DNA und in der Zelle, die Krebs verursachen können. Eine ausreichende Folsäure-Aufnahme für schwangere Frauen verhindert die Spina bifida bei Säuglingen, was die unvollständige Bildung des Rückenmarks darstellt. Dadurch sammeln sich Flüssigkeiten in der Öffnung des Wirbels, die aus der Wirbelsäule herausragen und die Haut strecken.
