Schlechte Auswirkungen von Bier

In den meisten Fällen hängen die negativen Auswirkungen des Alkoholkonsums direkt mit der Menge des konsumierten Alkohols zusammen und gelten unabhängig von der Form des Alkohols. In einigen Fällen können Sie jedoch eine Empfindlichkeit gegenüber Zutaten haben, die in einer Form vorliegen, wie z. B. Bier, und Sie müssen möglicherweise diese Form von Alkohol ganz vermeiden.

Eine Nahaufnahme von zwei Gläsern Bier auf einer Kneipentabelle im Freien. (Bild: Dangubic / iStock / Getty Images)

Anzahl der Biere

Sie haben vielleicht gehört, dass moderater Alkoholkonsum gut für Sie ist. Mäßiges Trinken ist definiert als ein Getränk pro Tag für Frauen und zwei für Männer. Wenn Sie jetzt nicht trinken, sollten Sie nicht anfangen zu trinken. Ein gesunder Lebensstil mit guter Ernährung und Bewegung bietet mehr Vorteile als mäßiges Trinken. Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass, wenn Sie sich als Mann für zwei Biere pro Tag entscheiden, dies nicht bedeutet, dass es in Ordnung ist, eines nach dem anderen zu trinken. Wenn Sie in einer Stunde nur zwei Bier - oder ein anderes alkoholisches Getränk - trinken, beeinträchtigt dies das Urteilsvermögen und verdoppelt Ihre Chancen auf einen Verkehrsunfall oder einen Haushaltsunfall.

Leere Kalorien

Ein 12-oz. Dose oder Flasche Bier enthält sehr wenig Nährstoffe, enthält jedoch Kalorien. Normales Bier hat zwischen 140 und 200 Kalorien, während helles Bier etwa 100 enthält. Noch wichtiger ist, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, die Tatsache, dass Alkohol dazu führt, dass Ihr Körper weniger gespeichertes Fett verbrennt, um Energie zu sparen. Ihre Leber macht aus dem Alkohol in einem Bier eine Substanz namens Acetat. Ihr Körper verbrennt das Acetat zur Energiegewinnung, anstatt das auf den Hüften oder Bauch gespeicherte Fett zu verbrennen.

Niedriger Blutzucker

Bier kann zur Gewichtszunahme beitragen, indem es den Blutzuckerspiegel beeinflusst. Ihr Körper speichert Zucker in Ihrer Leber als Glykogen. Wenn der Blutzucker zwischen den Mahlzeiten sinkt, wandelt Ihre Leber Glykogen in Glukose um und gibt sie an das Blut ab. Alkohol stört diesen Prozess. Blutzucker sinkt, die Leber wandelt kein Glykogen um, Ihr Gehirn denkt, Sie seien hungrig, und Sie schälen einen fetten Burger, Pommes Frites und was auch immer Sie interessiert, wenn Sie das Essen nicht wirklich brauchen. Sie können dem entgegenwirken, indem Sie eine gesunde Mahlzeit zu sich nehmen, bevor Sie Bier trinken, um die Geschwindigkeit zu reduzieren, mit der Ihr Körper Alkohol absorbiert.

Hydratation

Ein kaltes Bier, wenn Sie heiß sind, ist ein ansprechendes Getränk. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie sich bei Leichtathletik oder bei heißem Wetter draußen befinden. Antidiuretisches Hormon hilft Ihrem Körper, Flüssigkeit zu halten. Alkohol stört die Freisetzung des Hormons, was die häufigen Badbesuche beim Trinken von Bier erklärt. Wenn Sie heißes Bier trinken, verlieren Sie Flüssigkeit durch Schwitzen und Urin.

Gluten

Das meiste Bier enthält neben anderen Zutaten Gerstenmalz, und Gerste enthält ein Protein namens Gluten. Manche Menschen sind glutenempfindlich. Am äußersten Ende dieser Empfindlichkeit steht die Zöliakie, eine Erkrankung, bei der Gluten das körpereigene Immunsystem dazu veranlasst, die Dünndarmschleimhaut anzugreifen. Wenn Sie an Gluten leiden, vermeiden Sie Bier aus Gerste. Dank des wachsenden Bewusstseins für Zöliakie bieten einige Brauer nun glutenfreie Biere an.