Zusammenhang zwischen Eisen- und Magnesiummangel

Einer der Gründe, warum es notwendig ist, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich zu nehmen, um eine nahrhafte Diät aufrechtzuerhalten, ist, dass die meisten Nährstoffe synergistisch wirken. Mit anderen Worten, Ihr Körper benötigt die verschiedenen Nährstoffe, die in verschiedenen Lebensmitteln enthalten sind, um Gesundheit und Funktionalität zu erhalten. Einige Nahrungsmittel sind jedoch dichter mit Nährstoffen als andere und ihr Ausschluss kann sich als besonders schädlich erweisen. Obwohl sie nicht anderweitig verwandt sind, wird der Ausschluss von eisenhaltigen Lebensmitteln auch die Magnesiumzufuhr reduzieren.

Sowohl Magnesium als auch Eisen kommen in Meeresfrüchten vor. (Bild: trexec / iStock / Getty Images)

Beziehung zwischen Magnesium und Eisen

Obwohl Magnesium und Eisen keine Cofaktoren sind, die Nährstoffe sind, die anderen Nährstoffen helfen, erscheinen sie in Lebensmitteln. So wie Sie Eisen in Fleisch, Fisch, Nüssen, Blattgemüse, Getreide, Getreide, Obst, Gemüse und anderen Lebensmitteln finden, finden Sie auch Magnesium in diesen Lebensmitteln. Daher wird ein Mangel in einem der Fälle wahrscheinlich den anderen vorhersagen, es sei denn, es liegt eine bestimmte Ursache für eine der beiden Bedingungen vor. Strenge Vegetarier sind für beide Mängel besonders gefährdet.

Symptome

Anzeichen für einen Magnesiummangel sind Appetitveränderungen, Schwäche, Müdigkeit und Erbrechen, aber es handelt sich dabei um verallgemeinerte Symptome. Anämie, ein Eisenmangel, ist etwas ausgeprägter und verursacht Symptome wie Schwindel, Atemnot, Müdigkeit, Reizbarkeit, Kopfschmerzen und Gewichtsverlust. Darüber hinaus gehören Tests auf Eisenblutspiegel zu den medizinischen Standarduntersuchungen. Wenn Sie feststellen, dass Sie Anämie haben, sollten Sie herausfinden, ob Sie auch einen Magnesiummangel haben.

Risiken für Anämie

Anämie ist häufiger als andere Arten von Mängeln, die normalerweise nur bei Mangelernährung auftreten. Anämie kann jedoch auch bei normaler Ernährung auftreten. Zu den Risikofaktoren zählen starke Menstruation, Langstreckenlaufen, Darmblutungen, Schwangerschaft und gastrointestinale Störungen, die die Nährstoffaufnahme behindern. Diejenigen, die strenge vegetarische Diäten einhalten, schränken den Konsum der meisten eisenhaltigen Lebensmittel ein und gefährden sie auch. Babys, Kinder und Jugendliche haben das größte Risiko für Defizite, da ihr Körper während der Entwicklung größere Anteile benötigt.

Risiken für Magnesiummangel

Magnesiummangel ist seltener als Anämie, kann aber trotz normaler Ernährung immer noch auftreten. Beispiele für Risikofaktoren sind schlecht kontrollierter Diabetes, chronische Malabsorptionsprobleme und Alkoholismus. Medikamente wie Diuretika, Antibiotika und Antikarzinogene können ebenfalls zu Magnesiummangel führen. Obwohl die Mineralien nicht direkt mit Magnesium in Verbindung gebracht werden, können Kalium- und Kalziummangel auf einen Magnesiummangel schließen. Anders als bei Anämie haben ältere Erwachsene das höchste Risiko für Magnesiummangel.