Akute Pankreatitis-Diät

Plötzliche Entzündung des Pankreas - bekannt als akute Pankreatitis - ist eine der häufigsten und schmerzhaftesten Erkrankungen des Verdauungssystems. Wenn bei Ihnen diese potenziell lebensbedrohliche Krankheit diagnostiziert wird, umfasst die Behandlung in der Regel einen Krankenhausaufenthalt. Zu den ersten Prioritäten zählen die Behandlung der zugrunde liegenden Ursache der Entzündung, die Behandlung Ihrer Schmerzen, die Bereitstellung von ausreichend Flüssigkeit und die Verwaltung Ihrer Ernährung und Ernährung. Je nach Schweregrad Ihres Zustands kann Ihre ursprüngliche Diät auf klare oder fettarme Nahrungsmittel beschränkt sein. In einigen Fällen wird die Ernährung über eine Sonde zugeführt, bis sich Ihr Zustand verbessert.

Trinkwasser der Frau (Bild: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images)

Anfängliche Diätoptionen

Gekochtes Müsli mit Bananen (Bild: minadezhda / iStock / Getty Images)

Übelkeit und Erbrechen, die bei einer akuten Pankreatitis auftreten, können Sie anfangs vom Essen oder Trinken abhalten. Richtlinien, die vom American College of Gastroenterology im September 2013 veröffentlicht wurden, empfehlen, dass zumindest in leichten Fällen von akuter Pankreatitis das Essen und Trinken wieder aufgenommen werden kann, wenn der Schmerz nachlässt und das Essen niedrig bleibt. Ihre erste Mahlzeit kann auf klare Flüssigkeiten wie Eispicks, Brühe und klaren Saft beschränkt sein. Es können jedoch fettarme Feststoffe - wie gekochtes Müsli, ein Truthahnsandwich und Beerenobst - angeboten werden, da sie mehr Kalorien liefern, ohne dass die Schmerzen zunehmen. Wenn Sie mehrere Tage lang nicht essen können, kann Ihr Arzt mit der Sondenernährung beginnen.

Tube Feeding

Verschiedene flüssige Ergänzungsmittel (Bild: Softsign5 / iStock / Getty Images)

Wenn Sie eine schwere Pankreatitis haben und nicht essen können, startet Ihr Arzt möglicherweise eine provisorische Sonde, die flüssige Nahrung liefert. Die Röhre wird durch die Nase eingeführt und erstreckt sich in den Magen oder Dünndarm. Ihr Ärzteteam kann aus einer Vielzahl von flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln wählen. Obwohl nicht einheitlich festgelegt ist, wie schnell eine Sondenernährung mit akuter Pankreatitis begonnen werden soll, wurde in einem 2011 in "Gastroenterology Research and Practice" veröffentlichten Übersichtsartikel darauf hingewiesen, dass eine Sondenernährung innerhalb von 48 Stunden nach Krankenhausaufnahme das Risiko von Infektionen und Komplikationen verringert verkürzen Sie die Dauer des Krankenhausaufenthalts.

Langfristige Diätänderungen

Gegrilltes Fischessen mit Salat (Bild: GooDween123 / iStock / Getty Images)

Ihre Bauchspeicheldrüse produziert Substanzen, die helfen, Nahrung zu verdauen und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Daher kann es auch nach Abklingen einer akuten Pankreatitis zu einer schlechten Verdauung oder zu Blutzuckeranomalien kommen. Eine kleine Studie, die im November 2013 im "World Journal of Gastroenterology" veröffentlicht wurde, berichtete, dass 14 Prozent der Menschen, die sich von einer akuten Pankreatitis erholt hatten, weniger Verdauungsenzyme produzierten und 35 Prozent einen erhöhten Blutzuckerspiegel hatten. Es ist unklar, ob sich diese Anomalien möglicherweise korrigieren, wenn Ihre Bauchspeicheldrüse heilt. Bei schlechter Verdauung wird eine kalorienreiche, nahrhafte Diät empfohlen. Wenn Sie an Diabetes oder Prädiabetes leiden, müssen Sie auch Strategien zur Blutzuckereinstellung in Ihren Ernährungsplan integrieren.

Warnungen

Arzt spricht mit Frau im Amt (Bild: simonkr / iStock / Getty Images)

Informieren Sie Ihren Arzt über Anzeichen einer schlechten Verdauung - wie etwa einen unbeabsichtigten Gewichtsverlust oder ölige und übel riechende Stühle. Melden Sie auch Anzeichen von Diabetes, wie extremer Durst, häufiges Wasserlassen oder ungewollten Gewichtsverlust. Eine im März 2009 in "BioMed Central Gastroenterology" veröffentlichte Studie berichtete, dass fast 17 Prozent der Menschen, die in der Vergangenheit eine akute Pankreatitis hatten, innerhalb eines Jahres eine weitere Episode erlitten hatten. Wenden Sie sich daher an Ihren Arzt, wenn Sie Anzeichen einer Pankreatitis haben, einschließlich schwerer Schmerzen im Oberbauch, Übelkeit und Erbrechen. Da übermäßiger Alkoholkonsum eine häufige Ursache für eine Pankreatitis ist, sollten Sie mit Ihrem Arzt über die Alkoholsicherheit sprechen.