4 Möglichkeiten, einen Kiwi zu essen
Kiwis - auch Kiwis oder chinesische Stachelbeeren genannt - haben doppelt so viel Vitamin C wie Orangen und sind auch eine hervorragende Quelle für Vitamin K und E, Kalium und Ballaststoffe. Der effektivste Weg, um diese Nährstoffe aufzunehmen, besteht darin, die Früchte frisch zu essen. Die braune, unscharfe Haut ist dünn und essbar - einfach die Früchte waschen und den Flaum abreiben, wie Sie es für einen Pfirsich tun würden. Manche Menschen mögen die Textur der Haut jedoch nicht. Sie können die Kiwi in zwei Hälften schneiden und das grüne Fleisch mit einem Löffel ausschöpfen, oder für eine elegantere Anzeige können Sie die ganze Frucht mit einem scharfen Gemüsemesser schälen und in Scheiben oder Keile schneiden. Probieren Sie frische Kiwis zum Frühstücksflocken, Pfannkuchen, Joghurt oder Eis. Kiwis sind sauer und können wie Ananas nicht in Gelatine-Desserts verwendet werden, ohne die Früchte vorher zu blanchieren. Wenn Sie Kiwis in Obstsalat verwenden, fügen Sie diese in letzter Minute hinzu, um zu verhindern, dass die Kiwis zu weich werden. Kiwi-Scheiben sind auch ein exotischer Belag für geworfene grüne Salate.
Eine Kiwi kann mit einem Löffel gegessen werden. (Bild: HEMARAT / iStock / Getty Images)Kiwis - auch Kiwis oder chinesische Stachelbeeren genannt - haben doppelt so viel Vitamin C wie Orangen und sind auch eine hervorragende Quelle für Vitamin K und E, Kalium und Ballaststoffe. Der effektivste Weg, um diese Nährstoffe aufzunehmen, besteht darin, die Früchte frisch zu essen. Die braune, unscharfe Haut ist dünn und essbar - einfach die Früchte waschen und den Flaum abreiben, wie Sie es für einen Pfirsich tun würden. Manche Menschen mögen die Textur der Haut jedoch nicht. Sie können die Kiwi in zwei Hälften schneiden und das grüne Fleisch mit einem Löffel ausschöpfen, oder für eine elegantere Anzeige können Sie die ganze Frucht mit einem scharfen Gemüsemesser schälen und in Scheiben oder Keile schneiden. Probieren Sie frische Kiwis zum Frühstücksflocken, Pfannkuchen, Joghurt oder Eis. Kiwis sind sauer und können wie Ananas nicht in Gelatine-Desserts verwendet werden, ohne die Früchte vorher zu blanchieren. Wenn Sie Kiwis in Obstsalat verwenden, fügen Sie diese in letzter Minute hinzu, um zu verhindern, dass die Kiwis zu weich werden. Kiwi-Scheiben sind auch ein exotischer Belag für geworfene grüne Salate.
