5-Minuten-glutenfreie Paleo-Pfannkuchen

Würdest du mir glauben, wenn ich dir sagen würde, dass es ein magisches Rezept für glutenfreie Paläo-Pfannkuchen gibt, für das nur 3 Zutaten benötigt werden? Die Leichtigkeit, sie zuzubereiten, wird Ihren Pfannkuchenliebhaber umhauen, und sie schmecken auch hervorragend!

Mit nur 3 Zutaten können Sie diese Pfannkuchen im Handumdrehen herstellen! (Bild: Getty Images)

Wie ist es möglich, dass wir alle vor Jahren nicht gewusst haben?

Klicken Sie auf "Play", um dieses einminütige Video anzusehen, in dem gezeigt wird, wie einfach diese sind:

Glutenfreie Bananenpfannkuchen

Mit nur zwei Zutaten werden diese das Pfannkuchenliebe begeistern. Rezept + Nährwertinfo: http://lvstrng.com/1VkFqau

Gepostet von LIVESTRONG.COM am Samstag, 2. April 2016

Teeny winzige glutenfreie Paleo Bananenpfannkuchen

Kalorien: 285 Kalorien
Fett: 15 Gramm
Kohlenhydrate: 27 g
Eiweiß: 13 Gramm
Ballaststoff: 3 Gramm

Hier finden Sie die vollständigen Nährwertinformationen zu MyPlate, dem Free Calorie Tracker von LIVESTRONG. (Hier finden Sie Tipps, wie Sie IHRE Rezepte zu MyPlate hinzufügen, um die Menge an Kalorien, Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß herauszufinden.)

Zutaten:

• 2 Eier
  1 reife Banane
  1 TL Kokosnussöl (oder Butter, Olivenöl oder anderes Antihaft-Kochspray)
  * (optional) Streupulver und / oder Sprühregen mit reinem Ahornsirup

Richtungen:

1. Banane schälen und in einen Becher oder eine kleine Schüssel geben.

2. Zerdrücken Sie die Banane mit einer Gabel, bis sie eine ziemlich glatte, weiche Konsistenz hat.

3. Knacken und rühren Sie die Eier ein und vergewissern Sie sich, dass die gesamte Mischung ohne große Bananenbrocken gemischt und glatt ist. Das ist dein Pfannkuchenteig!

4. Erhitzen Sie eine Pfanne mit Pfanne bei mittlerer Hitze.

5. Grillplatte mit Kokosnussöl, Butter, Olivenöl oder Antihaft-Kochspray einfetten.

6. Gießen Sie den Teig in kleinen Pancake-Kreisen auf die Grillplatte. Bemühen Sie sich, sie kleiner als normale Pfannkuchen zu machen, d. H. Die Größe von Silberdollar. Nach ungefähr einer Minute kochen Sie Ihre Pfannkuchen.

7. Genießen Sie sie einfach oder geben Sie ein wenig Streupulver oder einen Spritzer reinen Ahornsirups, Honigs oder Agavennektars hinzu.

Eier und Bananen sind zwei der wichtigsten Zutaten in dieser Mischung. (Bild: Monica Donovan / Aurora / Getty Images)

Warum sind diese Pfannkuchen ein gesundes Frühstück?

Die Eier liefern den Pfannkuchen praktisch das gesamte Protein (12 Gramm Protein - davon sind 6 Gramm im Eigelb enthalten!). Außerdem enthält das Ei 13 essentielle Vitamine und Mineralstoffe (einschließlich beträchtlicher Mengen an Vitamin A und Vitamin B12) und alles neun essentielle Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht selbst produzieren kann und die von den Nahrungsmitteln, die wir essen, zugeführt werden müssen. Aminosäuren werden zum Reparieren und Aufbauen von Muskelgewebe verwendet, daher sind sie für uns alle unverzichtbar.

Die Banane liefert 13% Ihres täglichen Kaliumbedarfs sowie 3 Gramm Ballaststoffe und ein zusätzliches Gramm Protein.

Leser - Lieben Sie auch Pfannkuchen? Wussten Sie, dass Sie sie mit Bananen und Eiern paläofreundlich und glutenfrei herstellen könnten? Werdet ihr dieses Rezept versuchen? Was sind deine Lieblingsfrühstücke? Hinterlasse einen Kommentar und lass es uns wissen.