Soja- und hormonelles Ungleichgewicht

Soja wird aus der Sojabohne gewonnen, einer cholesterinfreien Hülsenfrucht, die reich an Eiweiß und wenig gesättigten Fettsäuren ist. Soja hat einen hohen Ballaststoffgehalt und enthält eine Fülle an Vitaminen und Mineralien, darunter Calcium, Eisen, Kalium und Zink. Soja ist reich an B-Vitaminen und eine gute Quelle für essentielle Omega-3-Fettsäuren. Es ist in vielen Lebensmitteln enthalten, darunter Fleischwaren und Fleischersatz, Getreide und Backwaren. Obwohl Soja für seine gesundheitlichen Vorteile anerkannt ist, können die Isoflavone in Soja Hormone stören.

Schilddrüse

Soja ist ein Phytoöstrogen, das die natürlich vorkommenden Hormonfunktionen des Körpers nachahmt. Die Schilddrüse, die für die Produktion und Speicherung von Hormonen verantwortlich ist, die alle Körpersysteme des Körpers kontrollieren, kann durch Phytoöstrogene zerstört werden. Schilddrüsenhormone regulieren die Herzfrequenz, gleichen den Blutdruck aus, halten die Körpertemperatur aufrecht und halten die geeignete Stoffwechselrate für die Umwandlung von Nahrung in Energie aufrecht. Da Soja einige Hormone imitiert, kann es bestimmte Schilddrüsenmedikamente stören. Laut Dr. Todd B. Nippoldt von der Mayo Clinic "wurde lange angenommen, dass Soja die Fähigkeit des Körpers zur Aufnahme der Medikamente beeinträchtigt. Es gibt jedoch keine Anhaltspunkte dafür, dass Menschen mit Hypothyreose Soja vollständig meiden sollten."

Östrogen

Das in den Eierstöcken produzierte Östrogen ist für die Entwicklung der weiblichen Geschlechts- und Fortpflanzungsorgane verantwortlich. Es sind die in Soja gefundenen östrogenähnlichen Pflanzenstoffe, die für den gesundheitlichen Nutzen von Soja verantwortlich sind. Dieselben als Isoflavone bekannten östrogenen Verbindungen können sich jedoch bei weiblichen Hormonen negativ auswirken, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden. Laborstudien zeigen, dass Genistein, ein in Soja gefundenes Phytoöstrogen, zu einer Abnahme der Fertilität, ovulatorischer Dysfunktion und unregelmäßigen Menstruationszyklen führen kann. Laut einer Studie des National Institute of Environmental Health Sciences, die in der "Reproductive Toxicology" -Ausgabe vom 31. April 2011 veröffentlicht wurde, zeigen "Studien" eindeutig, dass umweltrelevante Dosen von Genistein signifikante negative Auswirkungen auf die Differenzierung der Eierstöcke, den Östruszyklus und die Fruchtbarkeit haben im Nagetiermodell. Weitere Studien zur Reproduktionsfunktion in menschlichen Populationen, die während der Entwicklung hohen Phytoöstrogenspiegeln ausgesetzt sind, sind gerechtfertigt. "

Schwangerschaft

Östrogen nimmt während der Schwangerschaft zu, um den wachsenden Anforderungen von Mutter und Fötus gerecht zu werden. Die Östrogenproduktion wird durch die Eierstöcke und die Plazenta aufrechterhalten. Während der Schwangerschaft ist es das Hormon, das für das Uteruswachstum, die Verdickung der Gebärmutterschleimhaut, die Erhöhung des Blutvolumens, die Milchproduktion und die Entwicklung von fötalen Organen verantwortlich ist. Da die Isoflavone in Soja-Östrogen nachahmen, ist es möglich, dass der Verzehr großer Mengen Soja während der Schwangerschaft zu einem hormonellen Ungleichgewicht führt. Laut Reporter Lindsey Konkel von "Scientific American", "Es gibt starke Beweise aus Tierstudien, dass das Isoflavon Genistein die Fortpflanzung und die Embryonalentwicklung verändert."

Menopause

Wenn der Östrogenspiegel während der Menopause zu sinken beginnt, wird das normale Gleichgewicht der Hormone gestört. Eine Vielzahl von Symptomen kann den Rückgang des Östrogens begleiten, einschließlich Hitzewallungen, Nachtschweiß, Gedächtnisverlust und Reizbarkeit. Viele Frauen scheuen sich vor Beginn der Hormonersatztherapie wegen der damit verbundenen Risiken. Stattdessen entscheiden sie sich für natürliche Alternativen wie Soja-Ergänzungen. MayoClinic.com zufolge: "Insgesamt deuten Beweise darauf hin, dass Sojaprodukte, die Isoflavone enthalten, zur Verringerung der Symptome der Menopause beitragen können, z. B. Hitzewallungen. Weitere Untersuchungen sind erforderlich, um diese Verwendung zu bestätigen."