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    Hautausschlag von Erdbeeren

    Viele Menschen haben Nahrungsmittelempfindlichkeiten. Möglicherweise treten allergische Reaktionen auf, die als Kind auftreten, oder eine Allergie kann plötzlich auftreten, wenn Sie erwachsen sind, obwohl Sie das Essen schon oft gegessen haben. Erdbeeren sind eine Art von Lebensmitteln, die Symptome von Nahrungsmittelallergien verursachen können. Obwohl sie gesundheitliche Vorteile haben, müssen Sie möglicherweise Erdbeeren aus Ihrer Ernährung entfernen, wenn Sie Symptome der Nahrungsempfindlichkeit wie Hautausschlag bemerken.

    Frische Erdbeeren. (Bild: BananaStock / BananaStock / Getty Images)

    Erdbeer-Allergie

    Wenn Sie eine Erdbeerallergie haben, haben Sie eine Überempfindlichkeit gegen die in Erdbeeren gefundenen Proteine. Wenn Sie Erdbeeren konsumieren, überreagiert das Immunsystem auf die Proteine ​​und greift sie an, indem es IgE-Antikörper bildet. Die Antikörper dringen in das Blut ein und bewirken, dass die Zellen in Ihrem Körper Histamin freisetzen, ein Hormon, das zu Reizungen und Entzündungen in Weichteilen wie den Nebenhöhlen, den Lungen und der Haut führt.

    Hautausschlag Symptome

    Nesselsucht, Pruritus und Kontaktdermatitis sind die häufigsten Hautausschläge, die bei einer Erdbeerallergie auftreten. Hives sind Stricke, die sich in sehr juckenden Haufen bilden und innerhalb weniger Minuten erscheinen und verschwinden. Pruritus ist ein allgemeiner Begriff für juckende und entzündete Haut, so die American Academy of Dermatology. Kontaktdermatitis, auch Kontaktekzem genannt, ist eine Reaktion der Haut bei direktem Kontakt mit einem Allergen. Durch das Kontaktekzem bilden sich Blasen, die jucken. Die Blasen können weinen, verkrusten und infiziert werden.

    Andere Symptome

    Andere Symptome einer Erdbeerallergie sind Kribbeln im Mund oder Rachen, Asthma, verstopfte Nase und Verdauungsprobleme. Der Patient kann Atemnot, Atemnot, Keuchen und übermäßigen Husten verspüren. Eine verstopfte Nase kann Niesen, Nachtropfnasen, Sinus-Druck und eine laufende Nase verursachen. Verdauungsprobleme sind Übelkeit, Blähungen, Erbrechen und Durchfall. In seltenen Fällen kann eine Erdbeerallergie zu einem anaphylaktischen Schock führen, einer schweren Erkrankung, die auftritt, wenn der Körper aufgrund eines Allergens herunterfährt. Zu den Symptomen zählen Atemnot, Atemnot, Herzklopfen, verschwommene Sprache, Schwellungen und Hautausschläge.

    Behandlung

    Die Behandlung von Hautausschlägen bei einer Erdbeerallergie beginnt mit dem Verbrauchen oder Berühren von Erdbeeren. Kids Health gibt an, dass Kortikosteroidcremes eine wirksame Behandlung für allergische Hauterkrankungen sind. Over-the-counter-Hydrocortison-Cremes oder vorgeschriebene Corticosteroid-Lotionen können zur Verringerung von Entzündungen und Juckreiz eingesetzt werden. Orale und topische Antihistaminika können verwendet werden, um das Juckreizgefühl und andere allergische Reaktionen zu lindern.

    Berücksichtigung

    Möglicherweise müssen Sie mehr tun, als ganze Erdbeeren zu essen. Sensibilität gegenüber diesem oder anderen Lebensmitteln bedeutet, dass Sie Nahrungsmittel vermeiden müssen, die das Allergen enthalten, oder Lebensmittel, die mit Erdbeeren in Kontakt gekommen sind. Wenn Sie nach dem Verzehr von Erdbeeren einen Hautausschlag entwickeln, verkratzen Sie die betroffenen Bereiche nicht. Dies kann zu einem Bruch der Haut führen, wodurch sie für sekundäre Hautinfektionen wie Impetigo anfällig wird.