Beeinflusst Koffein Arthritis?
Koffein ist ein Stimulans, das natürlich in Tee und Kakao vorkommt und vielen Getränken in großzügigen Mengen zugesetzt wird, um Energie zu erzeugen und Müdigkeit zu verhindern. Seit Jahrzehnten versuchen Forscher, die Auswirkungen von Koffein zu verstehen. Während sie einige interessante Entdeckungen hinsichtlich der Verbindung von Koffein mit schmerzhaften Gelenkerkrankungen gemacht haben, was zumindest auf eine gewisse Wirkung bei Arthritis hindeutet, gibt es keine Gewissheit, dass Koffein den Beginn verhindern kann.
Über Arthritis
Arthritis ist die Entzündung eines oder mehrerer Gelenke. Zu den Symptomen zählen Schmerzen, Schwellungen und Steifheit. Die Arten von Arthritis reichen von denjenigen, die häufig mit dem Alter auftreten, bis zu durch Vererbung beeinflussten Zuständen. Rheumatoide Arthritis ist eine chronische Autoimmunerkrankung, die Entzündungen meistens in kleinen Gelenken verursacht, beispielsweise in den Händen und Füßen. Gicht ist eine Art von Arthritis, die durch Harnsäurespiegel verursacht wird, die plötzlich und heftig auftreten und Schmerzen, Rötung und Zärtlichkeit verursachen, oft im Gelenk des großen Zehs. Arthrose ist eine degenerative Gelenkerkrankung, die auftritt, wenn der Knorpel zusammenbricht.
Rheumatoide Arthritis
Forscher finden gemischte Ergebnisse in Studien, in denen die Wirkung von koffeinhaltigem und nicht koffeiniertem Kaffee- und Teekonsum auf rheumatoide Arthritis untersucht wird. In einer im Januar 2002 in "Arthritis and Rheumatism" veröffentlichten Studie untersuchten Autoren der Universität Alabama in Birmingham, ob der Konsum von Kaffee, Tee und Koffein das Risiko für die schmerzhafte Gelenkerkrankung erhöht. Sie fanden heraus, dass diejenigen, die bis zu 3 Tassen koffeinhaltigen Tee pro Tag konsumierten, ein erhöhtes Risiko für die Entwicklung des Gelenks hatten, verglichen mit denen, die nie Tee tranken. Freiwillige, die mehr als 3 Tassen entkoffeinierten Kaffee tranken, hatten ebenfalls ein erhöhtes Risiko für RA im Vergleich zu Nichttrinkern. Die Autoren schlussfolgerten, dass Kaffee- und Teekonsum zwar Auswirkungen auf die RA hat, Koffein jedoch scheint, wenn überhaupt, nur eine geringe Rolle bei der Entstehung von Krankheiten zu spielen.
Diese Ergebnisse stimmen nur teilweise mit einer größeren Studie überein, die ein Jahr später in derselben Zeitschrift veröffentlicht wurde und die ergab, dass weder Kaffee noch Tee noch Koffein die Autoimmungelenkserkrankung in irgendeiner Weise beeinflusst haben. Diese im November 2003 veröffentlichte Studie wurde von Forschern der Harvard Medical School und des Brigham and Women's Hospital in Boston durchgeführt.
Autoren aus beiden Studien erklären, dass mehr Arbeit nötig ist, um zu bestimmen, ob Koffein oder koffeinhaltige Getränke die RA beeinflussen.
Gicht
Die Forscher schlössen auch Koffein als Täter aus. Die im Juni 2007 in "Arthritis Care & Research" veröffentlichte Studie, angeführt von Hyon K. Choi, M.D., stellte fest, dass der Konsum von Kaffee ungeachtet des Koffeingehalts scheinbar vor der Erkrankung zu schützen schien. In einer Beobachtungsstudie von Menschen, die täglich große Mengen Kaffee tranken, verglichen mit Nichtkaffee-Trinkern, analysierten Forscher des Brigham and Women's Hospital den Harnsäurespiegel bei fast 15.000 Männern und Frauen. Menschen, die am meisten Kaffee tranken (4 bis 5 Tassen täglich), hatten geringere Mengen an Arthritis auslösender Säure und eine geringere Chance auf Gicht gegenüber der Kontrollgruppe. Nachdem die Forscher auch die Rolle des Koffeins in der Krankheit genauer untersucht hatten, stellten die Forscher fest, dass Kaffee und nicht nur Koffein mit niedrigeren Harnsäurespiegeln in Verbindung gebracht werden.
Entzündung
Entzündung ist ein allgemeiner Faden, der sich über alle Arten von arthritischen Bedingungen erstreckt. Hier glauben Experten, dass Koffein die Krankheit beeinflusst. Ein Artikel im März 2002 "InFocus" der American Autoimmune Related Diseases Association erklärte, dass Koffein die Symptome einer mit Arthritis verbundenen Entzündung verschlimmert. Forscher des Nationalen Instituts für Allergie und Infektionskrankheiten fanden heraus, dass Koffein Rezeptoren beeinflusst, die die Entzündung steuern und die Funktion beeinträchtigen können. Es beeinflusst jedoch nicht den Harnsäurespiegel in Verbindung mit Gicht oder das mit RA verbundene Immunsystem.
Wenn Sie Koffein trinken, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Arthritisschmerzen mit Schmerzmitteln behandeln. Im Jahr 2007 fanden Forscher der Universität von Washington in Seattle heraus, dass das Mischen von Koffein und Acetaminophen möglicherweise Leberschäden verursachen kann.
