Kokosnussöl und Mundsoor
Mundsoor ist eine Pilzinfektion im Mund, die durch das Überwachsen einer Hefepflanze namens Candida albicans verursacht wird. Dieser Zustand ist durch schmerzhafte Läsionen gekennzeichnet, die weiß erscheinen und sich auf der Zunge und den Schleimhäuten des Mundes befinden. Diese Pilzinfektion tritt am häufigsten bei Säuglingen und bei Menschen mit geschwächtem Immunsystem auf. Es gibt bestimmte Bestandteile in Kokosnussöl, die helfen können, Candida zu beseitigen und Symptome zu behandeln.
Ein kleines widerliches Kokosöl. (Bild: joannawnuk / iStock / Getty Images)Hintergrund
Die reichhaltige Quelle an Nährstoffen, die Fleisch, Milch, Saft und Öl der Kokosnuss liefern, hat die Bevölkerung weltweit jahrhundertelang genährt. Kokosnussöl ist von besonderem Interesse, da es viele gesundheitsfördernde Eigenschaften besitzt. Man glaubte, dass die gesättigten Fettsäuren früher wegen ihres hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren als ungesund angesehen wurden und überwiegend aus Fettsäuren mit mittlerer Kettenlänge bestehen. Untersuchungen zeigen, dass diese Fette dazu beitragen, Herzkrankheiten vorzubeugen und den Stoffwechsel anzukurbeln. Die Wirkstoffe in Kokosöl sind Caprylsäure, Caprinsäure und Laurinsäure. Diese Fettsäuren enthalten starke antimikrobielle Wirkstoffe, die Pilze abtöten, einschließlich Candida albicans.
Caprylsäure
Caprylsäure ist eine der in Kokosnussöl vorhandenen mittelkettigen Fettsäuren. Es ist wirksam bei der Abtötung von Candida albicans. Laut dem Medical Center der University of Maryland kann Caprylsäure wichtige Anti-Pilz-Eigenschaften haben. William Crook, M. D., Autor von "The Yeast Connection", berichtet, dass viele Ärzte Caprylsäure zur erfolgreichen Behandlung von Pilzinfektionen einschließlich Soor eingesetzt haben.
Caprinsäure
Caprinsäure ist eine mittelkettige Fettsäure, die in Kokosnussöl vorkommt. Es ist dieselbe Fettsäure, die in der Muttermilch vorhanden ist und das Baby vor bakteriellen Infektionen, Viren und Pilzen schützt. Laut einer Studie von Bergsson und Kollegen kann Caprinsäure Candida albicans schnell und effektiv abtöten. Caprinsäure stört die Zellplasmamembran, wodurch das Zytoplasma unorganisiert, geschrumpft und nicht mehr richtig funktioniert.
Laurische Säure
Laurinsäure, eine dritte Fettsäure mit mittlerer Kettenlänge, war laut Bergsson und Kollegen am aktivsten bei der Abtötung von Candida albicans bei niedrigeren Konzentrationen. Wenn diese Fettsäure mit Enzymen reagiert, bildet sie eine Verbindung namens Monolaurin. Monolaurin ist ein starkes Mittel gegen Pilze.
Wahl des Kokosöls
Suchen Sie bei der Auswahl von Kokosnussöl nach einem Produkt, das aus frischen Kokosnüssen kaltgepresst wird. Natives Kokosnussöl ist eine gute Wahl. Nicht reines Öl wird aus Kopra hergestellt, dem getrockneten Kokosnussfleisch. Dieses Öl muss vor dem Verzehr raffiniert werden, wodurch viele der essentiellen Nährstoffe der Kokosnuss zerstört werden.