Allergien gegen Cantaloupe
Nahrungsmittelallergien treten auf, wenn das Immunsystem negativ auf die in einer bestimmten Nahrung gefundenen Proteine reagiert. MayoClinic.com gibt an, dass 6 bis 8 Prozent der Kinder unter 5 Jahren an Nahrungsmittelallergien leiden, wie auch 3 bis 4 Prozent der Erwachsenen. Cantaloupe-Allergien treten am häufigsten als Folge eines oralen Allergiesyndroms auf, das bei Erwachsenen häufiger auftritt als bei Kindern.
Symptome
Wenn Sie eine Allergie gegen Cantaloupe haben, kann das Essen einiger Bisse Symptome auslösen. Laut MayoClinic.com treten viele häufige Symptome im Verdauungssystem auf; Zu diesen Symptomen zählen Juckreiz im Mund, Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit oder Erbrechen. Schwindel, verstopfte Nase, Atemnot und Nesselsucht sind ebenfalls häufige Symptome. In schweren Fällen kann es zu einer Anaphylaxie kommen, einer Erkrankung, die zu einer Verengung der Atemwege, einem schnellen Puls und Bewusstseinsverlust führen kann.
Unterscheidung zwischen Allergien und Unverträglichkeiten
Eine Nahrungsmittelintoleranz imitiert eine Nahrungsmittelallergie. Nahrungsmittelallergien erweisen sich jedoch häufig als schwerwiegender. Wenn Sie eine Unverträglichkeit gegen Cantaloupe haben, können Sie möglicherweise immer noch kleine Mengen essen, ohne eine Reaktion zu haben. Selbst wenn eine Reaktion auftritt, bleibt sie auf Verdauungssymptome wie Bauchschmerzen, Durchfall, Übelkeit und Erbrechen beschränkt. Kurz gesagt, wenn große Mengen Cantaloupe Ihren Magen stören, haben Sie wahrscheinlich eine Intoleranz. Wenn jedoch kleine Mengen von Cantaloupe den Magen aufregen und Juckreiz oder Verdauungssystem verursachen, haben Sie wahrscheinlich eine Allergie.
Orales Allergiesyndrom
Ihre Wahrscheinlichkeit, dass Sie eine Allergie gegen Cantaloupe haben, steigt, wenn Sie auch eine Allergie gegen Ragweed haben. Orales Allergiesyndrom, auch bekannt als Pollen-Food-Allergiesyndrom, tritt auf, weil Proteine in Kantalupen und anderen Früchten imitieren Allergie-auslösende Proteine, die in bestimmten Pollen vorkommen, wie etwa Ragweed-Pollen. Laut der Asthma and Allergy Foundation of America sollten Sie auch Bananen, Kamillentee, Sonnenblumenkerne und Pollenhonig der Compositae-Familie meiden. Auch Tomaten, Gurken, Zucchini und andere Melonen können Symptome auslösen.
Besuchen Sie Ihren Arzt
Wenn Sie vermuten, dass Sie an einem oralen Allergiesyndrom oder einer anderen Art von Cantaloup-Allergie leiden, vereinbaren Sie einen Termin mit Ihrem Arzt zur Bestätigung. Notieren Sie sich vor Ihrem Besuch alle Symptome zusammen mit einem Tagebuch anderer Lebensmittel, die Sie mit der Kantalupe gegessen haben. Ihr Arzt führt möglicherweise einen Hauttest durch. Andere Allergietests umfassen Blutuntersuchungen und Diätdiagnosetests.
Behandlung
Vermeiden Sie das Essen von Kantalupe, wenn Sie eine Allergie haben. Wenn Ihre Allergie nach wie vor mild ist, sollten Sie in Erwägung ziehen, kleine Mengen zu sich zu nehmen, wenn Sie von einem starken Antihistamin begleitet werden. Konsultieren Sie jedoch Ihren Arzt, bevor Sie dies versuchen. Laut dem Children's Hospital von Philadelphia helfen Immuntherapie- oder Allergiespritzen auch Patienten mit schweren Symptomen von Cantaloupe und anderen oralen Allergiesyndromen. Wenn sich Ihre Allergie auf das orale Allergiesyndrom bezieht, können Sie möglicherweise Lebensmittel mit gekochten Kantalupe essen, ohne ernste Symptome zu erfahren, sprechen Sie jedoch zuerst mit Ihrem Arzt.
