Nebenwirkungen der Paleo-Diät
Paleo-Diäten konzentrieren sich auf Lebensmittel, die von paläolithischen Menschen gefangen oder gesammelt wurden: Freilandfleisch, Eier, Meeresfrüchte, Gemüse, Obst, Samen und Nüsse. Mit einer Diät, die Menschen seit Tausenden von Jahren zu sich nehmen, erlebt man möglicherweise eine bessere Gesundheit, erklärt Robb Wolf, Autor von „The Paleo Solution: The Original Human Diet“, als mit einer modernen Ernährung, die reich an Getreide, Zucker und verarbeiteten Lebensmitteln ist haben für eine viel kürzere Zeit gegessen. Wolf, ein ehemaliger Forschungsbiochemiker, ist ein paläolithischer Ernährungsexperte. Der Wechsel von der USDA-Ernährungspyramide zu einer Paleo-Diät kann einige Nebenwirkungen verursachen. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie Ihre Diät ändern.
Mann Nickerchen auf der Couch. (Bild: Purestock / Purestock / Getty Images)Low-Carb-Grippe
Einige Menschen leiden an Lethargie, Müdigkeit, Reizbarkeit und Wackelbildung, wenn sie zum ersten Mal Stärke, Getreide und Hülsenfrüchte aus ihrer Ernährung entfernen, erklärt Sébastien Noel von Paleo Diet Lifestyle. Obwohl Sie mit der Paleo-Diät ausreichend Kohlenhydrate von Pflanzen zu sich nehmen können, kann die Veränderung des Gesamtkonsums von Kohlenhydraten ziemlich dramatisch sein, wenn Ihre frühere Diät schwer auf Brot, Pasta und Bohnen war. Die Symptome einer kohlenhydratarmen Grippe dauern in der Regel höchstens drei bis vier Wochen, sagt Noel. Während dieser Zeit verlagert sich Ihr Körper in brennende Fette als Kraftstoffquelle anstelle von Kohlenhydraten. Sie können den kohlenhydratarmen Grippe-Effekt reduzieren, indem Sie Ihren Kohlenhydratverbrauch schrittweise senken, anstatt sich bei der Überholung Ihrer Diät kalt zu stellen.
Ketogener Atem
Wenn Ihr Körper sich in erster Linie auf die Verbrennung von Fett anstelle von Kohlenhydraten für Energie konzentriert, wechseln Sie in einen Prozess, der Ketose genannt wird. Aceton ist ein Nebenprodukt der Ketose und hat einen ausgeprägten Duft. Dies ist normal und in der Regel kein Anlass zur Sorge, stellt Noel fest. Die genaue Menge ist von Person zu Person unterschiedlich, je nach Größe und Aktivitätsgrad. Vermeiden Sie Kartoffeln, Reis und Getreide, da diese mehr Kohlenhydrate enthalten und weniger Nährstoffe enthalten. Das Kauen auf Minze oder Koriander kann auch den Atem des ketogenen Atems lindern.
Hypothyreose
Einige Menschen, die sich auf eine langzeitige kohlenhydratarme Diät einlassen, berichten über hypothyreide Symptome wie Müdigkeit, Trägheit und Erkältungsempfindlichkeit, berichtet Noel. Eine kohlenhydratarme Diät unterdrückt Ihren Appetit, was Ihren Körper in den Hungermodus versetzen kann. Wenn Sie zu viel abnehmen, reguliert Ihr Körper die Schilddrüsenfunktion, um Energie zu sparen. Sie können dies vermeiden, indem Sie größere Mengen Paleo-zulässiges Gemüse zu sich nehmen, um Ihren Kohlenhydratspiegel zu halten.
Heißhunger
Laut Sarah Fragoso, Autorin von „Everyday Paleo“, könnte es in den ersten paar Wochen nach dem Übergang zu einer Paleo-Diät zu Verlangen nach Zucker und anderen Nicht-Paleo-Optionen wie Pommes Frites oder Kartoffelchips kommen. Darauf folgt immer eine Steigerung in Energie und geistiger Klarheit. Das Verlangen hört auf und die meisten Menschen berichten, dass sie sich nicht mehr verzweifelt nach Süßigkeiten und Leckereien sehnen wie denen, die sie auf anderen Diäten haben, erklärt sie. Fragoso ist ein Kraft- und Konditionstrainer und ein zertifizierter Level 1 Crossfit-Trainer.
Überschüssiges Protein
Die Paleo-Diät enthält große Mengen tierischen Proteins - Fleisch, Schalentiere, Geflügel, Eier und Fisch. Abgesehen von Fisch, der weniger Gesamtfett enthält, sind diese Nahrungsmittel reich an gesättigtem Fett und Cholesterin. Ein übermäßiger Proteinkonsum von Tieren erhöht den Blutspiegel von schlechtem LDL-Cholesterin, senkt das gute HDL-Cholesterin und erhöht das Risiko für Herzerkrankungen. Ihre Nieren verarbeiten die Nebenprodukte des Eiweißstoffwechsels. Aufgrund des hohen Proteingehalts der Paleo-Diät müssen Ihre Nieren hart arbeiten, um die zusätzlichen Abfallprodukte zu entfernen, so Martha Filipic, technische Redakteurin der Chow Line, Ernährungssäule der Ohio State University.
