Behandlung eines Riboflavinmangels

Riboflavin oder Vitamin B-2 ist ein Mitglied der B-Komplex-Familie. Riboflavin ist ein wasserlösliches, leuchtend gelbes Vitamin, das für den fluoreszierenden gelbgrünen Urin von Personen verantwortlich ist, die Vitamin B-Komplex-Ergänzungen einnehmen. Riboflavin wird nicht in nennenswerten Mengen in Ihrem Gewebe gespeichert, daher müssen Sie diesen Nährstoff regelmäßig aus Ihrer Ernährung gewinnen. Laut Dr. Elson Haas, Autor von "Staying Healthy with Nutrition", wird jedoch Riboflavin durch die Bakterien in Ihrem Darm synthetisiert, so dass schwerwiegende Mängel ungewöhnlich sind.

Ein Teller gebackene Forelle. (Bild: hanusst / iStock / Getty Images)

Funktionen

Riboflavin dient als Vorstufe für zwei Coenzyme, die zur Energieproduktion in Ihren Zellen benötigt werden. Flavin-Mononukleotid oder FMN und Flavin-Adenin-Dinukleotid oder FAD sind wichtige Teilnehmer am Stoffwechsel von Fetten und Kohlenhydraten zur Herstellung von ATP, einem hochenergetischen Molekül, das von allen Zellen benötigt wird. Riboflavin hilft Ihren Zellen auch, die Aminosäure Tryptophan in Niacin, ein anderes Vitamin B, umzuwandeln, und es ist erforderlich, um Vitamin B-6 oder Pyridoxin zu aktivieren. Wie in der Ausgabe vom "International Journal of Oncology" vom April 2011 beschrieben, ist Riboflavin erforderlich, um Glutathion zu recyceln, das ein wichtiges Antioxidans in Ihren Zellen ist.

Quellen

Die beste Nahrungsquelle für Riboflavin ist Bierhefe. Andere ausgezeichnete Quellen sind Leber, Zunge, Herz und alle Organfleisch. Nori-Algen und fettiger Fisch wie Forellen, Hering, Makrelen und Aal enthalten erhebliche Mengen an Riboflavin. Milchprodukte, Eier, getrocknete Hülsenfrüchte, Wildreis, Hirse und Schalentiere enthalten etwas geringere Mengen. Dunkle Blattgrüns sind vernünftige Quellen für Riboflavin. Riboflavin wird häufig in Vitamin B-Komplex-Ergänzungen eingeschlossen. Sie können es auch als einzelnen Nährstoff erwerben.

Mangel

Obwohl Riboflavin von den Darmbakterien produziert wird, können in bestimmten Situationen Mängel auftreten. Alkoholiker, ältere Menschen, die Armen, Menschen, die auf hoch verarbeitete Lebensmittel und depressive Menschen angewiesen sind, nehmen möglicherweise nicht genügend richtige Lebensmittel zu sich, um ihren Riboflavin-Bedarf zu decken. Darüber hinaus könnten Sie defizitär werden, wenn Sie Antibiotika für längere Zeit einnehmen. Die häufigsten Anzeichen eines Riboflavinmangels sind ein Zusammenbruch der Haut und der Schleimhäute an den Mundwinkeln und den Lippenrändern. Ihre Zunge verdunkelt sich und wird weich, und Sie entwickeln Dermatitis des Gesichts, der Kopfhaut, der Ohren, der Augenlider und des Genitalbereichs. Augenentzündungen können auch auftreten.

Behandlung

Ein Riboflavinmangel tritt häufig in Verbindung mit anderen B-Vitaminmangelzuständen auf. Daher sollten Sie die Behandlung anderer B-Vitaminmangelzustände mit Ihrem Arzt besprechen, wenn bei Ihnen ein Riboflavinmangel diagnostiziert wird. Eine Messung des Riboflavins im Urin kann einen Riboflavin-Mangel bestätigen. Zur Behandlung eines Mangels werden dreimal täglich 2 bis 10 mg Riboflavin-Dosen verabreicht, bis sich die Anzeichen und Symptome bessern. Anschließend wird die Dosis auf 2 bis 4 mg einmal täglich reduziert, bis Sie sich vollständig erholt haben. Wenn orale Ergänzungen unwirksam sind, können Riboflavin-Injektionen verabreicht werden. Der tägliche Riboflavin-Bedarf für Erwachsene variiert zwischen 1 und 1,6 mg, wobei höhere Dosen für schwangere und stillende Frauen empfohlen werden.