Die Tamasic-Diät
Die Tamasic-Diät besteht aus einer Liste von Lebensmitteln, die von Praktikern des alten indischen medizinischen Systems des Ayurveda als Tamasic betrachtet werden. Dies bedeutet, dass bestimmte potenziell schädliche psychische und physische Zustände auftreten können. Laut ayurvedischer Überzeugung sollten Menschen, die ernsthafte Yogastudenten werden möchten, auf Tamasic-Lebensmittel verzichten sollten, um ein gesundes Gleichgewicht zwischen Geist, Emotionen und Körper zu erreichen. Ayurveda lehrt, dass es außer der Tamasic noch zwei weitere Diäten gibt, die dieses Gleichgewicht beeinflussen können: Sattvic und Rajasic.
Wein wird als tamasic Essen betrachtet. (Bild: Martin Poole / Fotodisc / Getty Images)Geschichte
Das natürliche medizinische System des Ayurveda wird seit Tausenden von Jahren in Indien praktiziert und basiert auf drei Gunas oder primären Qualitäten, die in allen natürlichen Dingen vorhanden sein sollen. Sattva, Rajas und Tamas. Jeder repräsentiert eine andere Qualität: Sattva ist Reinheit, Rajas ist Aktivität oder Leidenschaft und Tamas ist Trägheit oder Dunkelheit. In jedem materiellen Objekt, in jeder Person und in jeder Handlung sind Eigenschaften aller drei Gunas vorhanden; einer ist jedoch immer dominant. Ob die Ernährung einer Person aus sattvischen Lebensmitteln, rajasischen Lebensmitteln oder Tamasic-Lebensmitteln besteht, bestimmt, welche Guna ihre Gedanken und Handlungen beeinflusst.
Eigenschaften
Die Tamasic-Diät zeichnet sich durch folgende Lebensmittel aus: Fleisch, Fisch, Zwiebeln, Knoblauch, Quark, Pilze, Alkohol und andere fermentierte Lebensmittel, einschließlich Essig, Brot, Gebäck und Kuchen. Jegliche veraltete, überreife oder unterreife, geschmacklose und verrottete Nahrung wird ebenso als Tamasic betrachtet, ebenso wie Tabak, jegliche Art von Drogen und jegliche verarbeitete Nahrung, einschließlich solcher, die in irgendeiner Weise konserviert, konserviert oder gefroren sind.
Bedeutung
Ayurvedische Praktiker glauben, dass eine Person, die vorwiegend Tamasic-Lebensmittel isst, sowohl ihrem Verstand als auch ihrem Körper schadet. Ayurveda lehrt, dass eine solche Person Prana oder Lebensenergie verliert und mit starken, dunklen Trieben wie Gier oder Wut, gepaart mit einem Mangel an angemessenen Denkfähigkeiten und einem Gefühl der Trägheit erfüllt wird. Es wird nicht angenommen, dass eine solche Person die Aufklärung erreichen kann, die erforderlich ist, um die Gunas zu überwinden.
Ergebnisse
Man nimmt an, dass eine Tamasic-Diät die Fähigkeit des Körpers zerstört, Krankheiten zu bekämpfen, das ordnungsgemäße Funktionieren des Immunsystems zu stören und die normalen Bahnen des Gehirns destruktiv zu verändern. Es wird angenommen, dass eine Vielzahl von psychischen Erkrankungen durch Tamasic-Nahrungsmittel verursacht wird, die die Ernährung bestimmen, und ungesunde Gewohnheiten, wie Überessen, werden im Ayurveda als Tamasic-Verhalten eingestuft.
Alternativen
Im Ayurveda werden neben der Tamasic zwei weitere Arten von Diäten festgelegt: die Rajasic und die Sattvic. Die Rajasic-Diät gilt zwar als etwas gesünder als die Tamasic-Diät, zerstört jedoch nach wie vor das Gleichgewicht zwischen Körper, Geist und Emotionen. Es besteht aus heißen Speisen und Lebensmitteln mit starken Aromen von Säure, Salzigkeit oder Bitterkeit. Stimulanzien wie Kaffee, Tee und Schokolade gelten auch als Rajasic. Die Sattvic-Diät ist die Diät, die alle Yogapraktiker anstreben. Ayurveda lehrt, dass es hilft, die Emotionen zu beruhigen, den Geist zu reinigen und den Körper zu stärken. Diese Nahrungsmittel sind Vollkornprodukte, frisches Obst und Gemüse, Bohnen, Nüsse, Samen, Kräutertees, Honig, Milch und Käse.
