Symptome beim Trinken coliformer Bakterien in Wasser
Coliforme Bakterien gehören zur Familie der Enterobakterien, einer Gruppe von Pathogenen, die häufig gastrointestinale Beschwerden verursachen. Coliforme Infektionen entstehen normalerweise durch Einnahme kontaminierter Lebensmittel oder Wasser. Zu den wichtigsten coliformen Bakterien gehören Shigella, die Dysenterie verursachen. bestimmte Züge von Escherichia coli (als E. coli bezeichnet), die Harnwegsinfektionen und Durchfall verursachen können; und Salmonellen, die Durchfall und Erbrechen verursachen.
Durchfall
Das häufigste Ergebnis einer coliformen bakteriellen Infektion ist Durchfall. Die Bakterien Shigella kann Dysenterie verursachen, die durch reichlich blutigen Durchfall gekennzeichnet ist. Die eng verwandten E. coli-Bakterien sind im Allgemeinen neutral oder sogar vorteilhaft, aber einige Stämme sind pathogen und können Durchfall verursachen. Obwohl die meisten Fälle von E. coli-Infektionen zu milden, lebensmittelvergiftenden Symptomen führen, kann E. coli zu einem hämolytischen urämischen Syndrom führen, einer der Dysenterie ähnlichen Erkrankung und möglicherweise lebensbedrohlich. Sowohl Shigella als auch pathogene E. coli können durch das Trinken kontaminierten Wassers oder durch den Verzehr von Lebensmitteln, die entweder eine große Menge kontaminiertes Wasser enthalten oder in kontaminiertem Wasser gewaschen wurden, kontrahiert werden. Die meisten Fälle von Durchfall-Shigella und E. coli lösen sich nach kurzer Zeit von selbst auf, so dass Antibiotika für schwere Fälle reserviert sind.
Gastroenteritis
Erbrechen, Bauchschmerzen, Fieber und Durchfall sind Symptome einer Gastroenteritis - im Allgemeinen als "Lebensmittelvergiftung" bezeichnet - und können durch das Essen oder Trinken von coliformen Bakterien, insbesondere Salmonellenstämmen, verursacht werden. Fleisch oder Geflügelprodukte sind in den Vereinigten Staaten häufige Ursachen für Salmonellen-induzierte Lebensmittelvergiftungen. Salmonellen können jedoch auch durch kontaminiertes Wasser kontrahiert werden - ein großes Problem in anderen Teilen der Welt. Da die Gastroenteritis im Allgemeinen nur zwei bis drei Tage dauert, sind Antibiotika wenig nützlich, können aber verschrieben werden, wenn Komplikationen auftreten oder wenn der Patient bereits krank ist oder sein Immunsystem anderweitig beeinträchtigt ist.
Typhus-Fieber
Obwohl es in den Industrieländern selten ist, bleibt das durch die Bakterien Salmonella Typhi verursachte Typhus ein ernstes Problem in den Entwicklungsländern. Typhus ist eine systemische Erkrankung, die durch grippeähnliche Symptome gekennzeichnet ist: Kopfschmerzen, Zärtlichkeit im Bauchbereich, trockener Husten, Appetitlosigkeit und Fieber. Typhuskranke zeigen häufig einen Ausschlag von erhabenen roten Flecken, im Allgemeinen auf der Brustvorderseite, die nach drei bis vier Tagen abklingen. Unbehandelt bleibt Typhus in etwa 20% der Fälle tödlich. Wie die anderen Krankheiten, die durch coliforme Bakterien verursacht werden, wird das Typhus durch das Essen oder Trinken kontaminierter Lebensmittel oder Wasser kontrahiert. Ein Impfstoff gegen die Krankheit bietet einen hohen Schutz und dauert etwa drei Jahre. Es wird allen empfohlen, die in Entwicklungsländer mit hohem Typhusfieber reisen, insbesondere wenn sie in Gebiete mit schlechter Hygiene reisen möchten.
Harnwegsinfektion
Harnwegsinfektionen (UTI) können durch pathogene Stämme von E. coli und von Klebselia, einem ähnlichen coliformen Bakterium, verursacht werden. Wie bei den Durchfallerkrankungen können HWI durch das Trinken von verunreinigtem Wasser verursacht werden, werden jedoch häufiger durch direkten Kontakt mit den Bakterien verursacht. Harnwegsinfekte betreffen hauptsächlich Frauen und sind insbesondere bei schwangeren Frauen aufgrund hormoneller Veränderungen und körperlicher Belastung des Harntrakts üblich. HWI sind im Allgemeinen mit Antibiotika behandelbar, obwohl die Anzahl der Antibiotika-resistenten Stämme von E. coli wächst.