Nebenwirkungen von zu vielen Aminosäuren
Durch Ihre Ernährung gewonnene Aminosäuren sind in der Regel ungefährlich, aber wenn Sie eine sehr proteinreiche Diät für längere Zeit durchführen, kann dies zu Problemen führen. Nebenwirkungen sind bei der Einnahme von Aminosäurepräparaten nicht üblich, aber mehrere einzelne Aminosäuren sind mit einem höheren Risiko verbunden. Wenn Sie schwanger sind, Medikamente einnehmen oder bei Ihnen Diabetes, Nieren- oder Lebererkrankungen diagnostiziert wurden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, um sicherzustellen, dass Nahrungsergänzungen für Sie sicher sind.
Bleiben Sie nicht zu lange auf einer proteinreichen Diät, ohne Ihren Arzt zu konsultieren. (Bild: celsopupo / iStock / Getty Images)Stickstoffstoffwechsel
Der Körper hat die Fähigkeit, Aminosäuren in ihre Bestandteile zu trennen. Dieser Abbau findet natürlich statt, wenn ein Teil - die Aminogruppe - benötigt wird, um neue Aminosäuren herzustellen. Ein anderer Teil der Aminosäure kann in Glukose umgewandelt und zur Energiegewinnung verwendet werden.
Die Aminogruppe enthält Stickstoff, der in Form von Ammoniak vorliegt, nachdem er von der ursprünglichen Aminosäure abgespalten wurde. Dieses giftige Ammoniak muss aus dem Körper entfernt werden, es bindet sich also mit einer anderen Aminosäure und geht dann in die Leber. Die Leber wandelt es in Harnstoff um und schickt es zur Ausscheidung im Urin in die Nieren.
Auswirkungen auf die Nieren
Die Nieren regulieren den Säure-Basen-Haushalt im Körper. Einige Aminosäuren sind sauer, während andere basisch sind, das Nahrungsprotein wirkt jedoch insgesamt sauer. Wenn eine proteinreiche Diät die Quelle überschüssiger Aminosäuren ist, sind die Nieren schwer im Gleichgewicht.
Wenn Sie zu viele Aminosäuren erhalten, werden diese abgebaut und eliminiert, da der Körper sie nicht für die zukünftige Verwendung speichert. Dann steigen die Konzentrationen von Ammoniak und Harnstoff an, wodurch die Nieren gezwungen werden, mehr Blut zu filtern. Aus diesem Grund nehmen Menschen mit chronischer Nierenerkrankung in der Regel eine proteinarme Diät auf, um die Nieren zu entlasten.
Wenn Sie in der Vergangenheit Harnsäure-Nierensteine haben, kann eine proteinreiche Ernährung das Risiko erhöhen, dass in Zukunft mehr Steine entstehen, berichtet PubMed Health.
Aminosäure-Nebenwirkungen
Arginin kann zu gastrointestinalen Beschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen und Diarrhoe führen. Es kann auch das Gichtrisiko erhöhen und zu einem ungesunden Blutdruckabfall führen. MedginPlus berichtet, dass Arginin-Ergänzungen den Kaliumspiegel bei Nierenkranken signifikant beeinflussen können.
Eine hohe Methioninaufnahme kann den Blutspiegel einer anderen Aminosäure, Homocystein, erhöhen. Zu viel Homocystein schädigt Blutgefäße und kann das Risiko von Blutgerinnseln erhöhen, so FamilyDoctor.org.
Die verzweigtkettigen Aminosäuren - Leucin, Isoleucin und Valin - werden auf demselben Weg wie die Aminosäure Tryptophan in Ihr Gehirn transportiert. Daher konkurrieren sie um den Zugang zu einer begrenzten Anzahl von Transportunternehmen. Wenn Nahrungsergänzungsmittel einen hohen Blutspiegel an verzweigtkettigen Aminosäuren verursachen, gelangt weniger Tryptophan in das Gehirn. Da Tryptophan zur Herstellung von Serotonin verwendet wird, kann es sein, dass Sie weniger stimmungs- und schlafregulierendes Serotonin haben.
Proteinreiche Diät
Einige Risiken, die mit einem hohen Aminosäureverbrauch verbunden sind, ergeben sich aus der proteinreichen Ernährung, die sie liefert. Der Ersatz von Kohlenhydraten durch Eiweiß kann zu einem Ungleichgewicht in der Ernährung führen, da komplexe Kohlenhydrate wie Bohnen und Vollkornprodukte mit Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien gefüllt sind.
Wenn Proteine verdaut werden, wird der Körper saurer und es kann Kalzium aus den Knochen gezogen werden, um den Säuregehalt auszugleichen. Eine proteinreiche Diät, die nur wenige Wochen dauert, wird die Knochen wahrscheinlich nicht schwächen, aber die Auswirkungen auf lange Sicht könnten schwerwiegender sein, rät die Harvard School of Public Health. Um zu verstehen, wie sich eine proteinreiche Ernährung auf die Gesundheit der Knochen auswirkt, ist weitere Forschung erforderlich.
