Hautausschlag aufgrund der Empfindlichkeit gegenüber Fleischeiweiß
Hautausschläge, die sich nach dem Verzehr von Fleisch entwickeln, können ein Zeichen für eine Überempfindlichkeit gegen die im Fleisch gefundenen Proteine sein. Nahrungsmittelallergien werden meist durch Lebensmittel wie Milch, Fisch und Nüsse verursacht. In manchen Fällen können die Proteine im Fleisch jedoch eine allergische Reaktion auslösen. Wenn Sie bei jedem Verzehr von Fleischeiweiß einen Hautausschlag entwickeln, lassen Sie Ihren Hautzustand von Ihrem Arzt untersuchen, um die Ursache zu ermitteln.
Die Empfindlichkeit gegenüber Fleisch kann eine Allergie auslösen. (Bild: st-design / iStock / Getty Images)Fleisch Allergien
ABC News berichtet, dass Fleischallergien möglicherweise häufiger sind, als die medizinische Gemeinschaft einmal gedacht hatte. Fleischallergien treten auf, wenn das körpereigene Immunsystem die Proteine des Fleisches als schädlich für den Körper sieht. Das Immunsystem schützt den Körper, indem es Krankheitserreger bildet. Antikörper bekämpfen die Fleischproteine, lösen aber die Freisetzung von Histamin in den Weichteilen aus. Histamin ist eine Chemikalie, die eine Infektion verhindert, aber zu viel Histamin führt zu Entzündungen, Irritationen und erhöhter Schleimproduktion. Fleischallergien können innerhalb von Minuten nach der Einnahme des Fleisches geringfügige bis schwere Symptome auslösen.
Hautausschläge
Wenn der Körper gegen Fleischproteine kämpft, dehnen sich die Blutgefäße durch die erhöhte Menge an Histamin aus, was zu Entzündungen und Instabilität in der Haut führt. Hautausschläge sind eines der ersten Anzeichen einer Nahrungsmittelallergie und können sich überall im Körper entwickeln. Häufige Hautausschläge, die mit einer Empfindlichkeit gegenüber Fleischproteinen einhergehen, sind Nesselsucht und Ekzeme. Hives bildet sich als rote Striche auf der Hautoberfläche mit ebenen Oberflächen und definierten Rändern. Laut der American Academy of Allergy, Asthma und Immunology sind Hives harmlos, wenn sie sich nicht im Hals entwickeln und die Atemfähigkeit einschränken. Ekzem ist ein Hautzustand, der durch Überempfindlichkeit ausgelöst wird, die dazu führt, dass sich flüssigkeitsgefüllte Höcker typischerweise auf Gesicht, Armen und Beinen bilden.
Testen
Um Ihren Zustand zu bestätigen und klinisch zu diagnostizieren, führt Ihr Allergologe Tests durch, um eine Überempfindlichkeit des Fleischproteins zu bestätigen. Proteine aus dem Fleisch werden Ihrer Haut in einem lokalisierten Bereich ausgesetzt, um zu bestimmen, ob die Haut betroffen ist oder nicht. Wenn Ihre Haut innerhalb von 15 Minuten rot, holprig oder entzündet ist, möchte Ihr Arzt Ihre Spekulation auf eine Allergie durch einen Bluttest bestätigen.
Berücksichtigung
Es ist möglich, dass Sie eine Allergie gegen ein anderes Nahrungsmittel haben, das Sie üblicherweise mit Fleisch essen. Führen Sie ein Essensjournal, in dem alles dokumentiert ist, was Sie essen und welche Reaktionen Sie nach dem Essen haben. Dies kann Ihrem Arzt helfen, die Lebensmittel zu bestimmen, die auf Empfindlichkeit getestet werden sollen. Häufige Nahrungsmittelallergien umfassen Eier, Milch, Soja, Weizen, Fisch, Nüsse und Nüsse, laut MayoClinc.com.
