Entzündung der Gallenblase aus fetthaltigen Lebensmitteln

Ihre Gallenblase arbeitet mit Ihrer Bauchspeicheldrüse und anderen Organen zusammen, die den Verdauungsprozess unterstützen. Bestimmte Arten von Lebensmitteln können dazu führen, dass Ihre Gallenblase entzündet und gereizt wird und Gallensteine ​​entstehen. Gallenblasenentzündung kann starke Schmerzen verursachen. Wenn Sie Symptome einer Gallenblasenentzündung verspüren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ihrer Ärztin.

Gebratene Lebensmittel können eine Gallenblasenentzündung verursachen. (Bild: rakratchada / iStock / Getty Images)

Welche Ursachen haben Entzündungen??

Ihre Gallenblase kann sich entzünden, wenn die Galle aus Ihrer Leber so konzentriert wird, dass sie einen Gallenstein bildet. Je nach Größe des Gallensteins kann der Kanal, der von der Gallenblase ausgeht, teilweise oder vollständig blockiert werden. Sie können auch mehrere Gallensteine ​​gleichzeitig entwickeln, die eine Blockade verursachen.

Lebensmittel, die einen Angriff auslösen

Die Art der Nahrung, die Sie essen, hat einen großen Einfluss darauf, wie viel Galle Ihre Leber produziert und in Ihrer Gallenblase gespeichert wird. Fetthaltige Nahrungsmittel wie frittierte Nahrungsmittel, cholesterinreiche und würzige Nahrungsmittel können alle einen Gallenblasenangriff auslösen und Entzündungen verursachen. Zu frittierten Lebensmitteln gehören gebratenes Hähnchen, Pommes frites, die anstelle von gebackenem gebraten werden, gebratene Zwiebelringe und gebratene Snacks wie panierter Mozzarella-Käse oder Eierbrötchen. Cholesterinreiche Nahrungsmittel umfassen Eier, insbesondere das Eigelb, Organfleisch und Gebäck. Zu würzigen Lebensmitteln, die einen Gallenblasenangriff auslösen können, gehören Jalapeños, mit Büffelsauce überzogene Lebensmittel oder mit Cayennepfeffer gekochte Speisen.

Symptome

Wenn sich Ihre Gallenblase entzündet, können Schmerzen auftreten, die von einem langweiligen Krampf bis zu einem scharfen stechenden Schmerz reichen. Die Schmerzen können nach dem Essen anfangen oder stärker werden, insbesondere wenn die Mahlzeit fettig oder cholesterinreich war, da Ihre Gallenblase gezwungen ist, die von Ihnen verzehrten Lebensmittel zu verarbeiten. Sie können auch Fieber haben und Schüttelfrost haben. Sie können auch Durchfall, Übelkeit und Erbrechen erleben. Möglicherweise leiden Sie an saurem Reflux und Herzbrand, besonders nach dem Verzehr einer Mahlzeit. Gallenblasenentzündung kann Ihren Appetit auch unterdrücken.

Überlegungen

Übergewicht kann eine chronische Gallenblasenentzündung verursachen. Eine sichere Menge an Gewicht zu verlieren, etwa ein halbes Pfund bis zwei Pfund pro Woche, bis Sie nicht mehr fettleibig sind, kann die Gallenblasenentzündung und die damit verbundenen Symptome verringern. Wenn die Schmerzen hartnäckig und heftig werden, suchen Sie sofort Ihren Arzt auf. Sie müssen möglicherweise operiert werden, um das Problem zu beheben, da die Erkrankung der Gallenblase lebensbedrohlich sein kann. Vermeiden Sie es, fettreiche und cholesterinreiche Nahrungsmittel zu essen.