Wie man Himbeeren wäscht

Himbeeren sind extrem zerbrechlich und anfällig für Verderb, aber Sie können ihre Haltbarkeit natürlich mit den richtigen Wasch- und Aufbewahrungstechniken verlängern. Da Himbeeren so leicht brechen, sind sie besonders anfällig für natürliche Schimmelpilze und Mikroben, die beschädigte Früchte angreifen. Minimieren Sie das Wachstum von Mikroben, indem Sie die Himbeeren vorsichtig in verdünntem Essig waschen und ohne überschüssige Feuchtigkeit lagern. Mit dieser Methode können Sie mehrere Tage lang frische, frische Himbeeren genießen, nachdem Sie sie nach Hause gebracht haben.

Schritt 1

Machen Sie ein verdünntes Essigbad, indem Sie drei Teile Wasser und einen Teil weißen Essig in einer großen Schüssel kombinieren.

Schritt 2

Legen Sie die Himbeeren mit sauberen Händen vorsichtig in das Essigbad. Bewegen Sie die Beeren mit Ihren Fingerspitzen herum, um Schmutz zu lösen.

Schritt 3

Heben Sie die Himbeeren vorsichtig aus dem Essigbad und legen Sie sie in ein Sieb. Spülen Sie die Beeren mit kaltem Wasser ab, um den Essiggeschmack zu entfernen.

Schritt 4

Eine Salatschleuder mit ein paar Lagen Papiertücher auslegen. Die Papiertücher polstern die Himbeeren, um Quetschungen und Brüche zu vermeiden.

Schritt 5

Legen Sie die Himbeeren in die Salatschleuder und drehen Sie sie fünf bis zehn Sekunden lang.

Schritt 6

Die Himbeeren in einer einzigen Schicht in einem sauberen Behälter kühlen, der mit frischen Papiertüchern ausgekleidet ist. Lassen Sie den Behälter nicht verschlossen, damit Feuchtigkeit und Gase entweichen können, wenn die Beeren sie freisetzen.

Dinge, die du brauchen wirst

• Schüssel

• Wasser

• Weißweinessig

• Himbeeren

• Sieb

• Salatschleuder

• Papiertücher

Spitze

Wenden und lagern Sie andere empfindliche Beeren wie Erdbeeren auf dieselbe Weise.