Kräuter hoch in L-Lysin
L-Lysin ist eine essentielle Aminosäure, die Bausteine von Proteinen ist. Tier- und pflanzliche Proteine werden aus verschiedenen Anteilen der 23 Aminosäuren hergestellt, die in der Natur vorhanden sind. Es gibt 10 essentielle Aminosäuren, die der menschliche Körper nicht herstellen kann und die er durch die Nahrung erhalten muss. Lysin kommt in verschiedenen Lebensmitteln vor, vor allem in Fleisch und Nüssen, aber einige Pflanzen sind auch reich an Lysin. Sie sollten Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie ein pflanzliches Präparat einnehmen.
Alfalfa ist eine ausgezeichnete pflanzliche Quelle von L-Lysin. (Bild: morisfoto / iStock / Getty Images)Rollen von Lysin
Im Körper spielt Lysin eine wichtige Rolle bei der Kalziumabsorption, beim Muskelaufbau, bei der Reparatur von Bindegewebe und bei der Synthese bestimmter Enzyme, Antikörper und Hormone. Insbesondere ist Lysin ein Serotoninantagonist, der Angstgefühle, Stress und Depression reduzieren kann. Eine syrische Studie von 2004 wurde in den "Proceedings of the National Academy of Science USA" veröffentlicht. fanden Forscher heraus, dass, wenn Forscher Getreide mit Lysin anreicherten, Familien, die das Getreide verzehrten, verringerte Marker für Stress und Angst zeigten - gemessen am Cortisolspiegel. Lysinarme Menschen können sich auch langsamer von chirurgischen Eingriffen und Sportverletzungen erholen.
Amaranth
Amaranth oder Schweinskraut wird oft als lästiges Unkraut angesehen, aber es wurde von verschiedenen amerikanischen Ureinwohnern, einschließlich der Azteken, als Nahrungsquelle und Heilpflanze verwendet. Amaranth-Samen und -Blätter sind ausgezeichnete Proteinquellen und enthalten viele Nährstoffe, einschließlich Lysin. Das Lysin in Amaranth wird zur Behandlung des Herpesvirus verwendet, das Herpes genitalis und "Lippenherpes" um den Mund verursacht. Im Allgemeinen ist Lysin ein Verstärker des Immunsystems. Fragen Sie Ihren Arzt, bevor Sie ein Amaranth-Präparat wählen.
Alfalfa
Die Alfalfa-Pflanze enthält zahlreiche Nährstoffe im Überfluss, was sie zu einer der nahrhaftesten Nahrungsquellen macht, die bekannt ist. Nach Gewicht handelt es sich bei 25 Prozent der Luzerne-Pflanze um Eiweiß, und gemäß dem Buch "Nutritional Sciences" enthält Lysin relativ viel Lysin. Alfalfa wurde verwendet, um den Cholesterinspiegel im Blut zu senken, die Blutgerinnung zu verbessern und den Appetit zu steigern. Bevor Sie Ihre Diät mit Alfalfa ergänzen, sollten Sie mit Ihrem Arzt sprechen, insbesondere wenn Sie sich von einer Operation oder einer Verletzung erholen.
Weizengrass
Weizengras gilt als eine andere nahrhafte Pflanze, die reich an Eiweiß ist. Laut "Die neue Enzyklopädie der Vitamine, Mineralstoffe, Nahrungsergänzungsmittel und Kräuter" gibt es 103 bekannte Elemente, und Weizengras enthält sie alle, einschließlich des gesamten Spektrums essenzieller Aminosäuren wie Lysin. Weizengras ist besonders reich an Chlorophyll und sein Saft ähnelt der molekularen Zusammensetzung von menschlichem Blut.
Minze
Blätter und Samen von Mentha-Pflanzen, besser bekannt als Minze, sind eine Protein- und Lysinquelle. Um als gute Lysinquelle zu gelten, müssen mehr als 5 Prozent des pflanzlichen Proteins die Aminosäure enthalten. Verwandte der Minzepflanze enthalten auch Lysin und umfassen Basilikum, Lavendel und Rosmarin. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über mögliche Nebenwirkungen, bevor Sie Ihrer Diät große Mengen dieser Kräuter hinzufügen.
