Elektrolyte in Zitronen

Elektrolyte sind Mineralien, die elektrische Ladungen im Körper verwenden, um Reaktionen wie Muskelkontraktionen, Nervenbewegungen und regelmäßigen Herzschlag zu erzeugen. Einige Elektrolyte, wie z. B. Calcium, haben auch andere Funktionen, einschließlich der Knochenfestigkeit. Zitronen sind keine bedeutenden Elektrolytquellen, sie können jedoch einen geringen Teil zu Ihrer täglichen Elektrolytaufnahme beitragen.

Bündel reife Zitronen, die in Italien wachsen. (Bild: MarisaLia / iStock / Getty Images)

Kalzium

Eine Tasse Zitronenportionen enthält 55 Milligramm Kalzium, was 6 Prozent der empfohlenen Tagesdosis entspricht. Kalzium hilft, starke Zähne und Knochen zu erhalten, und dort werden 99 Prozent des Kalziums in Ihrem Körper gespeichert, so das Linus Pauling Institute. Die anderen 1 Prozent zirkulieren in Ihrem Blut und dieser Wert muss gut aufrechterhalten werden, damit der Körper ordnungsgemäß funktioniert. Das Kalzium im Blut oder Serumkalzium sendet elektrische Ladungen an die Muskeln, einschließlich Herz und Nerven. Laut LPI ist der Bedarf an einem richtigen Serum-Calcium-Gleichgewicht so wichtig, dass der Körper, wenn der Blutspiegel nicht ausreichend ist, Calcium aus den Knochen entnimmt, um den Unterschied auszugleichen. Das Essen einer Zitrone oder das Trinken von Zitronensaft trägt dazu bei, die Kalziumzufuhr zu erhöhen und das Serumkalzium zu erhalten.

Kalium

Kalium spielt eine wichtige Rolle bei der Kontraktion des Herzmuskels. Die Aufrechterhaltung des richtigen Kaliumspiegels ist lebensnotwendig. Wenn Sie zu viel oder zu wenig bekommen, kann dies die Schlagfähigkeit des Herzens beeinträchtigen. Kalium spielt auch eine Rolle bei der Knochengesundheit und bei der Prävention von Bluthochdruck und Schlaganfall. Das Medical Center der University of Maryland erklärt, dass die meisten Menschen durch ihre Ernährung ausreichend Kalium erhalten. Der Kaliumbedarf steigt mit dem Alter. Während Sie Kaliumpräparate einnehmen können, haben sie nicht die gleiche positive Wirkung auf die Gesundheit wie Nahrungsquellen für Kalium. Ein Becher Zitronenstücke enthält 293 Milligramm Kalium oder 6 Prozent des FEI.

Magnesium

Als Elektrolytmineral leitet Magnesium auch elektrische Ladungen im Körper ab und reguliert den Herzschlag, den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel. Nach Angaben der National Institutes of Health werden 50 Prozent des Magnesiums des Körpers im Knochen, 49 Prozent in Zellen und Geweben und 1 Prozent im Blutstrom gespeichert. Ohne ausreichend Magnesium in Ihrer Ernährung haben Sie nicht nur ein erhöhtes Risiko für Herzkrankheiten, Schlaganfall, Bluthochdruck und Diabetes, sondern auch andere Symptome wie Schwäche, Übelkeit, Appetitlosigkeit und Erbrechen. Obwohl eine Tasse Zitronenportionen nur 17 Milligramm enthält - 4 Prozent des täglichen Bedarfs bei Männern und 5 Prozent bei Frauen -, kann sie dazu beitragen, Ihre tägliche Magnesiumzufuhr zu erreichen.

Natrium

Eine Zitronenportion enthält nur eine geringe Menge Natrium oder 3 Milligramm oder weniger als 1 Prozent Ihres Tageslimits. Diese geringe Menge an Natrium macht Zitronen tatsächlich eine kluge Wahl, wenn Sie versuchen, Ihren Elektrolythaushalt zu regulieren. Kalium hilft, den Natriumspiegel im Körper zu regulieren, um Bluthochdruck und Herzerkrankungen zu verhindern. Zitronen liefern viel mehr Kalium als Natrium, wodurch der Kaliumspiegel und der Natriumspiegel niedrig gehalten werden. Während Sie Natrium im Körper benötigen, führt zu viel davon zu einer Versteifung der Arterien, zu hohem Blutdruck und Herzerkrankungen.