Wie liefert Glukose Energie?

Toast mit Marmelade auf einem Teller (Bild: gkrphoto / iStock / Getty Images)

Einführung

Ihr Körper benötigt Glukose, um die Energie zu erhalten, um zu funktionieren. Glukose wird vom Körper durch den Verzehr von Kohlenhydraten gewonnen. In jedem Gramm Kohlenhydraten, die Sie verbrauchen, gibt es vier Kalorien. Einmal in den Körper aufgenommen, zerlegen spezielle Enzyme im Verdauungssystem die Kohlenhydrate, die Sie gegessen haben, in einfache Zucker, die als Glukose bezeichnet werden. Durch diesen Abbauprozess kann der Körper auf die im Kohlenhydrat enthaltenen Energiekalorien zugreifen.

Insulin

Nach dem Essen einer Mahlzeit geht der Körper zur Arbeit, um die Kohlenhydrate abzubauen und Glukose zu produzieren. Diese Glukose wird in den Blutkreislauf freigesetzt, wodurch der Blutzuckerspiegel steigt. Damit die Zellen Zugang zu der Glukose im Blutkreislauf haben, muss Ihr Pankreas ein Hormon namens Insulin produzieren. Wenn Ihr Blutzuckerspiegel zu steigen beginnt, wird die Bauchspeicheldrüse ausgelöst, um Insulin in die Blutbahn abzugeben. Ohne Insulin können die Zellen die zur Energiegewinnung benötigte Glukose nicht aufnehmen.

Probleme mit Insulin treten entweder auf, weil nicht genügend Insulin vom Körper produziert wird oder die Zellen Insulinresistenz aufweisen. Diese Probleme sind Symptome einer Krankheit, die als Diabetes bezeichnet wird. Wenn nicht genügend Insulin produziert wird, kann dies zu einem dramatisch niedrigen Blutzuckerspiegel führen, wodurch die Zellen nicht genug Energie produzieren können, um zu überleben. Wenn die Zellen gegen Insulin resistent werden, kann dies dazu führen, dass zu viel Glukose im Blutkreislauf zirkuliert, was zu schweren Schäden an den Blutgefäßen des Körpers führen kann.

Rezeptoren

Jede Zelle in Ihrem Körper verfügt über eine spezielle Ausrüstung, die als Insulinrezeptoren bezeichnet wird. Wenn diese Rezeptoren mit Insulin in Kontakt kommen, können sie sich daran binden. Diese Bindung wirkt als Schlüssel zum Entriegeln der Fähigkeit der Zelle, Glukose aus dem Blutstrom in die Zelle selbst zu ziehen. Dies geschieht durch die Glukosetransportermoleküle in der Zellmembran.

Zellstoffwechsel

Sobald die Glukose in die Zelle gelangt ist, verbrennt die Zelle die Glukose, um Energie zu erzeugen. Dies geschieht durch einen Prozess, der als aerober Stoffwechsel bezeichnet wird. Während des aeroben Stoffwechsels wird mit Glukose Sauerstoff aus dem Blut in die Zelle gezogen. Die Mitochondrien verwenden den Sauerstoff, um die Glukose in Wärmeenergie und Adenosintriphosphat (ATP) zu verbrennen. ATP wird dann verwendet, um die erzeugte Energie zu speichern oder freizusetzen, abhängig von den Anforderungen der Zelle.