Positive Fakten von Fast Foods
Fast Food bekommt oft einen schlechten Ruf, weil er reich an Fett, Kalorien und Natrium ist. Der offensichtliche Reiz des Fast-Food-Angebots ist zum einen die Bequemlichkeit und die Kosten, aber viele Fast-Food-Ketten ändern auch ihre Menüs, um einen gesundheitsbewussteren Verbraucher anzusprechen. Obwohl die meisten Lebensmittel als gelegentliche Köstlichkeiten in Ordnung sind, sind einige Fast-Food-Menüoptionen eine bessere Wahl als andere.
Nahaufnahme eines McDonalds-Zeichens. (Bild: Justin Sullivan / Getty Images-Nachrichten / Getty Images)Nährwertverfügbarkeit
Ein positiver Aspekt von Fast-Food-Ketten im Vergleich zu anderen formellen Restaurants ist die Verfügbarkeit von Nährwertinformationen. Es wird in der Regel auf Menütafeln sowie auf In-Store-Flyern veröffentlicht. Wenn Sie die Ernährung der Lebensmittel kennen, die Sie bestellen möchten, können Sie fundiertere und gesündere Entscheidungen treffen.
Änderungen in den Kochtechniken
Eine weitere positive Veränderung in der Fast-Food-Welt ist die Verfügbarkeit von Lebensmitteln, die mit gesünderen Kochmethoden zubereitet werden. Einige Änderungen sind nur ein kleiner Schritt in die richtige Richtung, z. B. die Verwendung von Pflanzenöl anstelle von Schmalz, um Lebensmittel zu braten, während andere Änderungen zu deutlich gesünderen Lebensmitteln führen, z.
Gesündere Alternativen
Zusätzlich zu Lebensmitteln, die so hergestellt wurden, dass sie den Fettabbau erleichtern, sind gesündere Speisen oft auf Fast-Food-Menüs erhältlich. Suchen Sie nach frischen Salaten, fettarmem Joghurt, Obstbechern und Weizenbrötchen, um einige der Menüoptionen mit höherem Fett- und Faseranteil zu ersetzen. Denken Sie jedoch daran, dass diese gesunden Entscheidungen die Möglichkeit haben, eine falsche Richtung einzuschlagen, wenn sie mit einer ungesunden Auswahl kombiniert werden, z. B. gebratenes Huhn auf Ihrem Vollkornbrötchen, fetthaltiges Salatdressing auf Ihrem Salat oder zuckerhaltige Bonbons in deinen Joghurt. Bleiben Sie bei der Nahrung in ihrer natürlichsten Form, um den größtmöglichen Nährwert zu erzielen.
Mahlzeiten für Kinder
Fast Food scheint für Familien mit kleinen Kindern und berufstätigen Eltern oft eine schnelle Lösung zu sein, aber der Versuch, gesunde Lebensgewohnheiten für junge Menschen zu schaffen, kann bei Fast-Food-Ketten eine Herausforderung sein. Die gute Nachricht ist, dass immer gesündere, kinderfreundliche Alternativen zur Verfügung stehen. Zum Beispiel ist fettarme Milch eine Option anstelle von zuckerhaltigen Limonaden. In vielen Fällen können Sie auch Apfelscheiben anstelle von fettreichen Pommes Frites wählen. Die Vorteile von Fast-Food-Restaurants können mit weniger Aufwand bei der Auswahl der gesünderen Optionen auf der Speisekarte über die Kosten- und Komfortfaktoren hinausgehen.