Fakten und Statistiken über eine Diät

Laut den Centers for Disease Control sind 62% der erwachsenen Amerikaner übergewichtig oder fettleibig. Mehr als 9 Millionen Kinder und Jugendliche leiden unter den gleichen Problemen. Ein Anstieg des Fast-Food-Konsums bei geringer körperlicher Aktivität trägt weitgehend zum Problem bei. Angesichts dieser Tatsachen ist es keine Überraschung, dass Diäten und Gewichtsabnahme bei Menschen jeden Alters ein häufiges Problem sind.

Ein Mann steht auf einer Personenwaage. (Bild: zdravinjo / iStock / Getty Images)

Wer Diäten

Laut Judy Mahle Lutter in ihrem Buch "The Bodywise Woman" machen bis zu 50 Prozent der Frauen zu jeder Zeit eine Diät. Bis zu 90 Prozent der Jugendlichen ernähren sich regelmäßig, und bis zu 50 Prozent der jüngeren Kinder haben irgendwann eine Diät versucht.

Gewichtsverlust Industrie

Amerikaner geben mehr Geld für Diäten, Diätprodukte und Operationen zur Gewichtsabnahme aus als alle anderen Menschen auf der Welt. Laut Marketdata gaben die Amerikaner im Jahr 2004, das letzte Jahr, an dem eine Umfrage durchgeführt wurde, 46,3 Milliarden Dollar für Produkte zur Gewichtsabnahme aus. Es wird erwartet, dass die Anzahl jedes Jahr weiter signifikant steigt.

Diät Mythen

Viele der Überzeugungen im Zusammenhang mit Diäten und Gewichtsabnahme sind falsch. Zum Beispiel macht es keinen Unterschied, ob Sie Ihre Kalorien nachts oder tagsüber essen. Es ist die Gesamtzahl der Kalorien, die Sie im Laufe des Tages verbrauchen, die Ihre Diät beeinflusst oder bricht. Ein anderer verbreiteter Mythos ist, dass Kohlenhydrate der Feind sind. Die Wahrheit ist, dass komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornprodukte, brauner Reis und ungesüßtes Getreide ausgezeichnete Ballaststoffe sind und beim Abnehmen helfen können. Einfache Kohlenhydrate wie Zucker und stark verarbeitete Körner und Mehle sind das Problem.

Abnehmen von Extremen

Nach Angaben der Universität von Colorado werden 35 Prozent der Menschen, die mit einer Diät beginnen, gelegentlich süchtig nach einer Diät. Ab 1990 war das durchschnittliche Diätalter für Mädchen 8 Jahre alt. Das ist weniger als 14 im Jahr 1970.