Jugendliche mit schlechten Essgewohnheiten
Jugendliche mit schlechten Essgewohnheiten leiden häufiger an Fettleibigkeit, Müdigkeit, Nährstoffmangel und schlechter kognitiver und körperlicher Leistungsfähigkeit in der Schule. Die Akademie für Kinder- und Jugendpsychiatrie berichtet, dass 16 bis 33 Prozent der Kinder und Jugendlichen fettleibig sind und Jugendliche innerhalb dieser Gewichtsklasse mit höherer Wahrscheinlichkeit zu übergewichtigen Erwachsenen werden. Jugendliche mit schlechten Essgewohnheiten können das Fettleibigkeitsrisiko reduzieren, indem sie die körperliche Aktivität steigern und Änderungen in der Ernährung vornehmen.
Ein Teenager, der einen Snack von einem Automaten ergreift. (Bild: kasto80 / iStock / Getty Images)Kalorienempfehlungen
Während einige Jugendliche einfach ungesunde Lebensmittel wählen, überessen - oder unteressen - aufgrund von Stress, Angstzuständen oder Depressionen. Die Veröffentlichung "Dietary Guidelines for Americans, 2010" legt nahe, dass mäßig aktive und aktive Teenager-Jungen täglich 2.200 bis 3.200 Kalorien benötigen, während Mädchen mit derselben körperlichen Aktivitätskategorie im Allgemeinen 2.000 bis 2.400 Kalorien pro Tag benötigen, um ein gesundes Gewicht zu halten. Laut einem Bericht, der 2010 im "American Journal of Clinical Nutrition" veröffentlicht wurde, verbrauchten Jungen, die Zugang zu einem Mittagsbuffet hatten, allein während der Mittagspause fast 2.000 Kalorien.
Zuckerkonsum
Jugendliche, die zu viel Zucker zu sich nehmen, haben ein erhöhtes Risiko, übergewichtig zu werden, an Nährstoffmangel zu leiden oder Hohlräume zu bekommen. Eine 2008 im "Journal of School Nursing" veröffentlichte Übersicht berichtet, dass bei Kindern die Quote der Fettleibigkeit für jedes zuckerhaltige Getränk um das 1,6-Fache zunimmt. Die Centers for Disease Control und Prevention berichten, dass die meisten amerikanischen Teenager 40 Prozent ihrer Kalorien aus Zucker und ungesunden Fetten verbrauchen und mehr Soda trinken als Milch. Ermutigen Sie Ihr Kind, statt zuckergesüßter Getränke wie Soda und Limonade Wasser oder fettarme Milch zu trinken.
Verfeinerte Vs. Vollkorn
Jugendliche mit schlechten Essgewohnheiten können sich für raffinierte Körner entscheiden - wie Weißbrot, zuckerhaltiges Getreide, weißer Reis und normale Nudeln. Ermutigen Sie Ihr Kind, sich für Vollkornprodukte wie braunen Reis, Haferflocken, Vollkorngetreide, Quinoa und Vollkornpasta zu entscheiden, die nahrhafter sind als raffinierte Körner. Die CDC berichtet, dass die meisten Teenager in den USA die Mindestempfehlung für Vollkornprodukte nicht verbrauchen, nämlich 2 bis 3 Unzen täglich.
Auswahl gesunder Lebensmittel
Helfen Sie Ihrem Teenager bei der Auswahl verschiedener Obst- und Gemüsesorten. Vollkorn; fettarme Milchprodukte wie Milch, Joghurt und fettreduzierter Käse; pflanzliche Öle; und eiweißreiche Lebensmittel wie mageres Fleisch, hautloses Geflügel, Eier, Meeresfrüchte, Sojaprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Samen und Nussbutter. Laut "Dietary Guidelines for Americans 2010" sollte ein Teenager-Mädchen, das 2.200 Kalorien pro Tag benötigt, 3 Tassen Gemüse, 2 Tassen Obst, 7 Unzen Getreide, 6 Unzen Eiweißfuttermittel, 3 Tassen Milchspeisen und 6 Teelöffel konsumieren täglich Öle. Ein Teenager, der 2.600 Kalorien pro Tag isst, benötigt 3 1/2 Tassen Gemüse, 2 Tassen Obst, 9 Unzen Getreide, 6 1/2 Unzen Eiweißfutter, 3 Tassen Milchspeisen und 8 Teelöffel Öle pro Tag.
