Die Auswirkungen von Kalium auf die Wasserrückhaltung
Aufgrund der Vielzahl möglicher Ursachen für Wassereinlagerungen gibt es keine Einzeltherapie, die für jeden Fall verwendet werden kann. In Fällen von Wassereinlagerungen, die durch hohe Natriumspiegel im Körper verursacht werden, kann die Erhöhung des Kaliums in der Nahrung jedoch eine wirksame Behandlung sein.
Nahaufnahme einer großen Schüssel Spinat. (Bild: vicuschka / iStock / Getty Images)Ursachen für Wassereinlagerungen
Wassereinlagerungen, auch Ödem genannt, können dazu führen, dass Körperteile anschwellen. Dies liegt an Flüssigkeit, die sich zwischen den Zellen und im Kreislaufsystem ansammelt. Wassereinlagerungen treten am häufigsten in den Beinen, Füßen und Knöcheln auf, können jedoch auch in den Händen und im Gesicht auftreten. Nach Angaben des University of Maryland Medical Center können die Ursachen für das Ödem bestimmte Medikamente einschließen; lange sitzen oder stehen; Schwangerschaft; hohe Temperaturen; Nieren-, Herz- oder Lebererkrankung; und essen salzige Speisen.
Kalium und Natrium
Salzhaltige Nahrungsmittel, die reich an Natrium sind, können eine der häufigsten Ursachen für Ödeme sein. Die American Heart Association weist darauf hin, dass 98 Prozent aller Amerikaner täglich die doppelte Menge an Natrium verbrauchen. Kalium kann hilfreich sein, um die Auswirkungen von Natrium auf den Körper auszugleichen. Wenn Sie mehr Kalium zu sich nehmen, wird Natrium über den Urin ausgeschieden. Kalium kann daher nützlich sein, um die Wassereinlagerungen zu reduzieren, die durch übermäßige Natriumzufuhr verursacht werden.
Verringerung der Wasserrückhaltung mit Kalium
Obst und Gemüse sind im Allgemeinen gute Kaliumquellen. Kaliumreiche Nahrungsmittel umfassen Süßkartoffeln, Limabohnen, Bananen, Pilze, Spinat, Kartoffeln, Gemüse, Tomaten, Aprikosen, Pflaumen, Grapefruit, Heilbutt, Thunfisch, fettarmer Joghurt und Melasse. Kalium kann zwar nützlich sein, um den Auswirkungen von Natrium entgegenzuwirken, es bedeutet jedoch nicht, dass Sie sich frei an natriumreichen Lebensmitteln erfreuen können. Sie sollten dennoch versuchen, verarbeitete und verpackte Lebensmittel so weit wie möglich zu vermeiden, da sie über 75 Prozent des von den Amerikanern verbrauchten Natriums ausmachen.
Überlegungen
Obwohl Kalium ein wirksames Mittel zur Verringerung der Wassereinlagerungen sein kann, kann auch zu viel Kalium im Blut gefährlich sein. Der Konsum von Kalium durch Nahrungsquellen ist im Allgemeinen sicher. Sie sollten sich jedoch vor der Verwendung von Kaliumpräparaten bei Ihrem Arzt erkundigen. Das Medical Center der University of Maryland stellt fest, dass Kaliumpräparate mit Medikamenten interagieren können, und Menschen mit Nierenerkrankungen sollten diese vermeiden.